Kategori Kjøtt

Kjøtt

Ovnsbakt biff

Ingredienser til matlaging av storfekjøtt, bakt i ovnen Oksefilet 800-1000 gram Løk 3 stk Hvitløk 1 hode Olivenolje 2 ts Salt, malt svart pepper etter smak Hovedingredienser Oksekjøtt Porsjon 2 porsjoner Verdenskjøkken Russisk kjøkken Utskriftsliste Upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Ovnens svineribbe

Ingredienser for å lage svineribbe i stekeovnen ribbeina 900 g (i denne oppskriften bruker jeg svineribbe) løk 1 stk (stor løk passer) tomatpuré 100 gr (saus kan brukes) hvitløk 3 fedd sitronsaft 1 ss vann 6 glass sennep 1 ts salt 1 ts eddik 2 ts
Les Mer
Kjøtt

Ost og kjøtthakket storfekjøtt

Ingredienser til tilberedning av ost og kjøtthakket biffbiff 400 gr. (kjøtt, benløs) hard ost 60 gr. smør 30 gr. egg 1 stk. (bare en eggeplomme vil være nødvendig) vegetabilsk olje 20 ml. løk 1 stk. salt etter smak svart malt pepper etter smak Hoved ingredienser Oksekjøtt, ost Porsjonering 5 porsjoner Verdenskjøkken Engelsk mat Skriv ut denne listen Matvarer er ikke egnet?
Les Mer
Kjøtt

Parisisk svin indrefilet

Ingredienser for å lage svin indrefilet i parisisk svin indrefilet 1 kg sennep 100 g krydder til kjøtt 30 g (kan erstattes med en blanding av salt og svart pepper) olivenolje 10-20 g Hoved ingredienser Svinekjøtt Porsjon 3 porsjoner Skriv ut denne listen Upassende produkter? Velg en lignende oppskrift fra andre!
Les Mer
Kjøtt

Svinekjøtt med tyttebærsaus

Ingredienser til matlaging av svinekjøtt med tranebærsaus svinehals 1 kg. hvitløk 6 fedd rødvin 1,5-2 ss. (søte eller halvsøte) tyttebær 1 ss. (friskt eller frossent) sukker 2-3 ss. l. (per glass vin) salt etter smak svart pepper malt etter smak humle-sunel etter smak Hovedingredienser Svinekjøtt Porsjonering 5 porsjoner Skriv ut denne listen Produkter som ikke egner seg?
Les Mer
Kjøtt

Stekt lever i saus

Ingredienser for å lage stuet lever i saus Ingredienser for å lage stuet lever med saus saus 300-350 g leverløk 2 stk mel 2 ss olivenolje etter smak For saus: rømme 200-250 g vann 3 kopper mel 80 g tomatpuré 100 g krem olje 1 ss Hoved ingredienser Lever, mel Portion 4 porsjoner Utskriftsliste Upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Søt og syrlig ribbe

Ingredienser for å lage ribbe i søt og sur saus Ingredienser for å lage ribbe i søt og sur saus: Svinekjøtt ribbe 1 kg sukker 1 bord. skje Vegetabilsk olje 3 bord. skjeer For marinadesaus: Hermetiserte ananas 1 kanne Honning 1 bord. skje Olje (solsikke / oliven / sesam) 1 bord.
Les Mer
Kjøtt

Bukhara pilaf

Ingredienser til matlaging av pilaf i Bukhara Ris 300-400 gram Lamm 500-600 gram Løk 2-3 middels hoder Fett halefett 150-200 gram Gulrøtter 3-4 stk. Rosin (rosiner) 100-150 gram Vegetabilsk olje 150-200 gram Salt, krydder etter smak Hovedingredienser Lam, rosiner, ris Porsjon 4 porsjoner Verdenskjøkken Asiatisk, orientalsk mat Skriv ut denne listen Matvarer er ikke egnet?
Les Mer
Kjøtt

Gresskar braised oksekjøtt

Ingredienser til matlaging av oksestuing med gresskar Oksekjøtt (masse) 500 g Gresskar 500 g Løk 1-2 stk. Hvitløk 3 fedd Vegetabilsk olje 2-3 bord. spiseskjeer Salt etter smak Svart malt pepper etter smak Hoved ingredienser Oksekjøtt, gresskar Porsjon 2 porsjoner Verdenskjøkken Russisk kjøkken Skriv ut denne listen Upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Kubanskjøtt med svisker

Ingredienser til matlaging Kuban-stil kjøtt med svisker Kjøttfilet (storfekjøtt, svinekjøtt, lam) 1 kg Løk 3 stk. 1 gulrot Svisker (frøfritt) 350-400 g tomat 1 stk. Mark koriander 0,5 ts. spiseskjeer Svart svart pepper etter smak Rød malt pepper etter smak Hvitløk 3 fedd muskat etter smak Salt etter smak Vegetabilsk olje til steking etter smak Hovedingredienser Oksekjøtt, svisker Porsjon 3 porsjoner Verdenskjøkken Kaukasisk kjøkken Skriv ut denne listen Upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Warszawa kjøtt

Ingredienser til matlaging av kjøtt i Warszawa Biff 400-450 gram Vegetabilsk olje 30-50 ml Smør 50 gram Løk 1-2 middels hoder Brød smuler 2-3 ss hvetemel 50 gram Salt etter smak Hoved ingredienser Oksekjøtt Porsjon 5 Serveringer Skriv ut liste upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Kjøtt zrazy med sopp

Ingredienser til matlaging av kjøtt zrazy med sopp Kjøttdeig (storfekjøtt) 700 g Champignons 500 g Melk 2 bord. ss Hvitt brød 150 g Vegetabilsk olje til steking etter smak Løk 3 stk. Spre brødkrummer Salt etter smak Svart malt pepper etter smak Grønne til pynt Hoved ingredienser Oksekjøtt, sopp Del 3 serveringer Verdenskjøkken Polsk mat Skriv ut denne listen Matvarer er ikke egnet?
Les Mer
Kjøtt

Hvitløklever

Ingredienser til matlaging av lever med hvitløk Okselever 500 gr Hvitløk 7 fedd Brødsmuler 2-3 ss. ss Smør 2 ss. ss Vegetabilsk olje 50 ml Pepper etter smak Salt etter smak Grønne etter smak Mel 2 ss. skjeer Hovedingredienser Leverporsjon 2 porsjoner Verdenskjøkken Russisk mat Skriv ut denne listen Produkter ikke egnet?
Les Mer
Kjøtt

Beef lever i rømme

Ingredienser til matlaging av okselever i rømme Oksekjøttelever -1 kg. å smake Rømme 400 g. Smør 50-60 g. Løk stor 1 Gulrot stor 1 Salt. å smake på Pepper. å smake Hoved ingredienser Leverporsjon 4 porsjoner Skriv ut liste Upassende produkter? Velg en lignende oppskrift fra andre!
Les Mer
Kjøtt

Gresskarstry

Ingredienser til matlaging stuet svinekjøtt med gresskar Gresskar 500 g Svinekjøtt 1 kg Tomater 5 stk. Løk 2 stk. 4 fedd hvitløk Olje til steking etter smak etter smak Salt etter smak Kvernet svart pepper etter smak Basilikum (tørket) etter smak Hoved ingredienser Svinekjøtt, gresskar Porsjon 3 porsjoner Verdenskjøkken Russisk kjøkken Utskriftsliste Upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Saftig storfekjøtt i ovnen

Ingredienser for å lage saftig storfekjøtt i ovnen Oksekjøtt 1 kg gulrøtter (store) 2 stk løk 2 stk laurbærblad 10 stk Nellik 7 stk Rosmarin etter smak Persille 1 haug (fersk) Rødvin 3 stabel. Hvitløk 3 tenner. Salt etter smak Svart pepper (malt) etter smak Potetstivelse 1 ss. l. Hovedingredienser Beef Servering 4 porsjoner Skriv ut denne listen Produkter egner seg ikke?
Les Mer
Kjøtt

Ungarsk svinekjøtt

Ingredienser for å lage svinekjøttpasta i ungarsk svinekjøtt 700 gram (helst fra den cervikal-scapular delen) malt paprika 2 ss (søt) løk stor 3 stykker tomat 3 stykker fersk søt pepper 3 stk hvitløk 4 fedd salt og krydder for å smake grønnsaker olje etter smak Hoved ingredienser Svinekjøtt Servering 4 porsjoner Verdenskjøkken Ungarsk mat Skriv ut denne listen Upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Kongelig kjøtt

Ingredienser til matlaging kongekjøtt Lavt fett av svinekjøtt (uten bein) 1 kg Løk 4-5 mellomstore hoder Tomater 4-5 stykker mellomstor Vegetabilsk olje etter smak Majones 250 milliliter Hard ost 400 gram Salt etter smak Pepper etter smak Hoved ingredienser Svinekjøtt, tomat, ost Porsjonering 8 porsjoner Verdenskjøkken Fransk mat Skriv ut denne listen Upassende produkter?
Les Mer
Kjøtt

Lever koteletter

Ingredienser til fremstilling av leverpatties Kalvekjøttelever 500 g. Egg 3-4 stk. Løk 1-2 løk. Semulina 3-4 ss Salt. å smake Pepper (etter smak). å smake på vegetabilsk olje. å smake Hoved ingredienser Leverporsjon 3 porsjoner Skriv ut liste Upassende produkter? Velg en lignende oppskrift fra andre!
Les Mer
Kjøtt

Kjøttboller i tomatsaus

Ingredienser for tilberedning av kjøttboller i tomatsaus kjøttdeig-500g (storfekjøtt og svinekjøtt); 1 gulrot etter smak; 1 middels løk etter smak; 1 egg etter smak; å smake ris-100g; etter smak av tomatsaft-500ml.; å smake salt, pepper, krydder. å smake Hovedingredienser Oksekjøtt, svinekjøtt Utskriftsliste Upassende produkter?
Les Mer