Annen

Denne soppstammen smaker Fancy AF - og du vil aldri gjette hvor du kan kjøpe den

Denne soppstammen smaker Fancy AF - og du vil aldri gjette hvor du kan kjøpe den


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Det er under $ 5, og det vil endre måten du lager mat på.

Hvert produkt vi har valgt er uavhengig valgt og vurdert av redaksjonen vår. Hvis du gjør et kjøp ved hjelp av koblingene som er inkludert, kan vi tjene provisjon.

Her kl Cooking Light, vi har snakket om helsemessige fordeler av sopp, vi har brukt dem deilig for alltid (seriøst, spis denne smørbrød!), og til og med dypet inn i den sprø verden av soppberiket mat (som disse). Så jeg er usikker på hvordan jeg klarte å glemme en av mine aller første kjøkkenknuser: soppbuljong. Dens allsidighet og generelle yumminess reddet mitt (vegetariske) bacon mange, mange ganger da jeg først begynte å lage mat.

Nå er jeg tilbøyelig til å falle hardt for ett element, og bruke og besette det til alle andre forteller meg å holde kjeft. Vanligvis når noe kommer inn i mitt pantry, forlater det aldri (se: gojuchang, tahini og labneh.) Men mange trekk og endringer i matbutikken tok meg vekk fra den opprinnelige ingredienskilden for alle mine tidlige kjøkkeneksperimenter: den pålitelige Kroger nedover gaten. Så jeg beklager, soppbuljong, for at jeg glemte deg, men jeg kunne ikke finne deg på lenge ... før i dag.

Å spise sunt bør fortsatt være deilig.

Registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev for flere flotte artikler og smakfulle, sunne oppskrifter.

Vi hadde en kontordiskusjon om aksjer og buljonger, og jeg nevnte min favoritt gamle venn lengselsfullt. Jeg klaget over at jeg ikke kunne finne soppbuljongen i våre lokale Whole Foods eller andre flotte butikker. Og så fant min geniale kollega den til salgs. På Wal-Mart, alle steder. Noen ganger er livet overraskende på en herlig måte.

Så nå som jeg kan fortelle deg hvor du skal kjøpe det (Amazon har det også, for deg Prime -medlemmer), kan jeg fortelle deg hvorfor jeg elsker det. Husk at den inneholder litt natrium, så hvis du bruker mer enn en kopp, vil jeg kutte den med vann (dette er Cooking Light, tross alt).

Personlig liker jeg den umami-rike buljongen som en vegvennlig base for misosuppe eller til og med en vegetarisk ramen. Når jeg er syk, er en varm kopp kjøttkraft med et egg posjert mykt i det, toppet med grønn løk, som magi. Bytt den til storfekjøtt eller kyllingfond-jeg er delvis med den som en ikke-biffbase for en killer sopp-byggsuppe.

Jeg er ikke sikker på at jeg ville gjøre dette nå, etter å ha lært hvordan du, du vet, lage mat, men dette var min favoritt ting å gjøre med soppbuljong, tilbake på dagen: Ta en kopp eller så og reduser den til konsentrasjon smaken. Tilsett deretter peanøttsmør, risvineddik, soyasaus og chiliflake for å lage en superenkel løs saus som jeg liker best på sprø-stekt tofu.

Nå som jeg vet hva fra hva, kan jeg fortelle deg at 'shroom buljong ville være fantastisk å slå opp denne mettende suppen, subbed ut for kyllingkraft i en risotto, som en bytte med storfekjøtt i fransk løksuppe, for å slå opp en soppsaus, og til slutt satser jeg på at soppsausen på dette egget foo yong ikke ville lide i det hele tatt av min nye gamle venn.