Annen

Eplekake


La paiplatene tine opp fra kveld til morgen i kjøleskapet. Vi skreller eplene og legger dem på rivjernet med store hull. Ha dem i en kjele på bålet, tilsett sukker, vanilje og krydder.

La det koke i 10 minutter. Tilsett semulegryn, bland og la eplene avkjøles. Vi tar et stykke kake, fordeler det på arbeidsbordet, smører bunnen av arket med litt smør (hvor vi legger eplene), legger 2-3 ss epler på hele arkets bredde, samler kantene og rull strudel. Gjør det samme med alle bladene og eplene. Legg strudelene i en panne smurt med olje, hell det resterende smøret på toppen (litt av det ble konsumert) og sett brettet i ovnen som varmet til 180 grader i 40 minutter, til det er litt brunt på toppen. La den avkjøle, pudre med vaniljesukker og server.

God appetitt!!


Video: Hvordan bake verdens beste eplekake (Januar 2022).