Annen

Solbær og jordbæris

Solbær og jordbæris



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fordi, takket være mine kolleger, har jeg en matprosessor som gjør en veldig god jobb, jeg utnyttet den i dag til å lage to raske iskrem.

Jeg la først jordbærene i kjøkkenmaskinen, flytende krem ​​og honning og hakket / blandet godt til fruktene var knust og deretter hellte jeg isen i en plastboks og la den stå i fryseren i 2 timer. Var allerede frossen tar mye mindre til isen er klar til å spise.

Jeg gjorde det samme med solbærene, jeg la dem i roboten, sammen med krem ​​og honning blandet jeg godt og jeg la isen i fryseren.

Hvis du vil at den skal være søtere, kan du tilsette mer honning. Jeg unngikk å tilsette sukker og jeg innrømmer at isen min ikke er veldig søt, men den er veldig god og kul.

Stor appetitt!


Frukt hos barn - problemer

Allergi mot bær er vanlig hos barn på grunn av frøene de inneholder (spesielt jordbær). Hvis du kjenner / finner ut at de er fra før, er det lurt å unngå å gi dem til barn (ellers kan uønskede symptomer oppstå). Det er også situasjoner av intoleranse som du også må følge nøye. Hvis en akutt episode av diaré , anbefales det å fjerne frukt, spesielt sitrusfrukter, fra dietten en stund. Velg i stedet banan og kokt / bakt eple, noe som bidrar til å normalisere avføringen.

Hvis de minste lider av fruktoseintoleranse, unngå epler, kirsebær, pærer, mango, fersken, melon, druer, aprikoser, kandiserte frukter, meloner, papaya og tilby dem med måte kiwi, blåbær, bringebær, modne bananer, appelsiner.

Hvis barn lider av diabetes, anbefaler leger moderat inntak av visse frukter rike på karbohydrater. I tillegg ble det funnet at fruktjuice inneholder mer sukker enn naturlig frukt (en hel appelsin anses å ha to teskjeer sukker, mens et stort glass appelsinjuice inneholder fem teskjeer sukker).

For barn som lider av irritabel tarm, anbefales det å unngå peanøtter, sitrusfrukter, druesaft, bananer, nøtter.

For babyer under 6 måneder, til og med 1 år, må du huske på at fruktjuice inneholder en stor mengde vann og ikke bør tilbys for mye, da det kan redusere appetitten og forårsake andre problemer.


Simonas verden

Fortalte jeg deg at jeg ikke har laget iskrem ennå? Fortalte jeg deg at jeg elsker meloner (selv om jeg har en form for allergi mot meloner - jeg er også rar)?!

26 kommentarer:

Jeg kom raskt, i håp om å fange noe, men jeg ser at det er over. Du vet hvor mye jeg elsker iskrem. Men når du er ferdig vil jeg det også. Jeg kysser deg!

Akk Simo, som en godhet med is du lagde) melder jeg meg raskt på en porsjon. Kysse

En veldig vellykket kombinasjon! Big Like! klemmer

Det er super deilig! En av dem er for. meg?

Yammy, for et sug du gjorde meg!

Simo, du ga oss en glede! Det er som om jeg kan lukte på vannmelonen. En flott delikatesse, gratulerer :)

. og for en assosiert paraply. Jeg liker!

Tenkte å tenke. Jeg tenkte å forberede med vannmelon denne uken :))! Veldig bra jeg elsker aromaen !! Mange kyss!

For en smak. Yummy! Min favoritt! Kisses!

med eller uten nåler. og ekstraordinær!

En duftende og deilig is!

Isen kjøler oss ned. paraplyen beskytter oss mot solen :). Jeg liker veldig godt: X!

@Mihaela, du lager noen fantastiske iskrem! Jeg skal lage en spesiell porsjon til deg! Mange kyss
@Poliana, en porsjon til deg også! Kyss med glede
@Buburuza, takk !! Kysse deg
@Alex, takk!
@Ramona Alina, definitivt en for deg! Mange kyss
@Cristina, la meg alltid få deg til å ville ha meg også! Kysse
@Laura, takk! Jeg kysser deg dyrt
@Ghiocela, hvis du bare visste hvor mye jeg lette etter denne paraplyen. Jeg visste ikke hvor jeg la det :) Kyss
@Adela, jeg kan ikke vente med å se hva du har forberedt for oss! Mange kyss
@Licuta, og min! Mange kyss
@Haplea, en porsjon til deg også !!
@Adnia, det var det virkelig! Mange kyss
@Flory, takk! Mange kyss
@Maria, takk! Kysse

Utmerket iskrem for disse dager, spesielt siden den er sunnere, tilberedt hjemme, kyss.

Jeg lagde også melonsorbet her om dagen. Nydelig! Jeg vil kombinere det med litt kremfløte. Jeg liker hvordan det ble!

@Mihaela, det var første forsøk, men jeg lover å spesialisere meg! Det dukket opp uansett! Mange kyss
@Maya, god sorbet og sorbet !! Mange kyss

melonaromaen har nådd meg! mmm veldig bra må ha vært!

super det kom ut for første forsøk, jeg må ta hjertet mitt i tennene også: D, hvis det spratt raskt betyr det at det var veldig bra, kyss.

@Brandusa, handler vi?! Ditt ser bedre ut. :) Mange kyss
@Mihaela, det er så enkelt å gjøre at det ville være synd å ikke prøve det! Mange kyss

Har du en annen porsjon? Jeg liker melonis! Mange kyss

Antonina, jeg lager en annen porsjon. men hvilken godhet gir du tilbake? :))
Mange kyss

Det må gjøres fordi jeg allerede kan lukte vannmelonen i denne kalde desserten! :)
Jeg vil også ha paraplyen! :)

Hvor mye jeg liker det, melon, jeg tenker hvordan denne isen må ha smakt

@Adina, det er mer enn jeg forventet !! Mange kyss
@Doinita, takk for besøket! Isen smaker akkurat som vannmelon, veldig godt definert! Mange kyss


KULINÆRHISTORIER

OG MINE SVARTE HAKER BAKER MINDRE PÅ MEG, JEG KAN IKKE VENTE.

Jeg gjorde også et mirakel i fjor! Jeg elsker rips!

åhh hvor godt de sitter på den brødskiven ... og jeg er sulten på å dø, og jeg har ikke engang mat hjemme? eller får jeg flybilletten min? kysse

Super deilig din gelé, kjære Lia! Jeg "misunner" deg for din godhetshage :)

ja, ja mot er rips nah.maiii det som fortsatt irriterer meg Pakistan. kan jeg slette det fra kartet? kysse hardt, hardt. gir du en brødskive med ripsgelé?

Jeg er glad du liker geléen min.
Jeg inviterer dere alle med glede, alltid for en brødskive, smurt.
Bart. :))

Jeg er så glad for å se deg.
Jeg savnet deg og din godhet.
Kysse deg.

Sarah,
Jeg sa bare ovenfor at jeg inviterer deg til å ha bart. :)

Hvordan ser det ut ?! Er det min? Jeg har aldri spist rips! Kyss og ha en fin kveld!

Jeg har ikke rips.
Det ser flott ut og er veldig sunt.
God natt, Lia.

Adela,
Det er verdt et forsøk.
Det er også veldig bra for voksne, men spesielt for barn. :)

Takk for besøket.
Foreløpig kan jeg ikke legge ut kommentarer på bloggen din. Jeg vet fortsatt ikke hvorfor.
Men jeg sendte deg en privat melding.
Kysse deg.

Hvor bor du, hvis det ikke er rips?
Jeg sender en krukke med fly.
Kyss.

Jeg har veldig få solbær, så vel som rødbær. Jeg tror ikke de har et bra sted i hagen hjemme.
Geléen din ser flott ut. Jeg skal lage bjørnebær når de modnes. Jeg har ingen, men kjæresten min har: D
Kyss og et fantastisk vi!

en galskap! Jeg ville elsket å! Piscotico, jeg inviterer deg til å se denne månedens priser!

hva godhet, unødvendig å skrive året, de vil sikkert bli spist veldig raskt

Tusen takk for invitasjonen min kjære.

Du har litt rett. Den første glasset ble spist. :)

Jeg har en enkelt busk med solbær som jeg hentet 1 kg rips og den geléen du ser på krukker kom ut.
Jeg har to røde busker, og frosten kom ut akkurat sånn.
Jeg lager ikke engang syltetøy eller syltetøy av mer enn 1-2 kg frukt, for jeg liker å ha litt av hvert.
Så jeg er en slags syltetøysamler. :))

Fin søndag til deg også.
Jeg kysser deg.

hvor godt det må være med en skive toast med smør. en utmerket dag

Vi flyttet ripsbuskene og i år klarte jeg bare å lage en krukke gelé. Neste år håper jeg på en rikere produksjon. Det er virkelig deilig.

Lia ma omori :)))
Hvordan får jeg noe av denne huden som ser flott ut?
Du fikk meg til å ville så mye!
Veldig vakkert, veldig bra, bravo!
Kysse

Takk. God dag til deg også.

Jeg har bare plantet en busk i tre eller tre år.
Jeg vil plante noen flere neste år.

Jeg lover å lage flere krukker neste år, så jeg kan sende dem til vennene mine. :)

Det er fantastisk å ha slike frukter i hagen! Jeg inviterer deg hjertelig til utfordringen i juli! Kyss!


Jordbærsirup uten å koke (rå, ukokt)

Jordbærsirup uten å koke (rå, ukokt). Rå, rå jordbærsirup, full av vitaminer. I henhold til denne oppskriften blir det også laget bringebærsirup, kirsebær, blåbær eller bjørnebærsirup. Det er en oppskrift fra min bestemors notatbok fra Sibiu, oppskriften som hun tilberedte de fantastiske sirupene til for min andre barndom. Flaskene er ikke stiftet, men er limt med et dobbelt lag gasbind.

Du vil bli overrasket over hvor raskt denne jordbærsirupen tilberedes uten å koke og hvor godt den holder seg i pantryet i 2-3 år. På grunn av det faktum at den er bundet med gasbind, vil den avta noe over tid og danne en naturlig gelatinaktig plugg (på flaskehalsen). Når du vil smake sirupen, er det nok å skyve den naturlige proppen med halen på en teskje.

Denne ukokte jordbærsirupen tilberedes i 2 trinn, uten mye stress. På den første dagen, knus frukten og bland den med kaldt vann og sitronsalt (for å bevare fargen, se her hva sitronsalt er) og dagen etter filtreres den, blandes med sukker og flasker.


Solbær og jordbæris - Oppskrifter

Jeg elsker denne kaken, som helt ærlig kan være en enkel kake hvis vi legger den i en normal form.
Jeg prøvde det for første gang på bursdagen til mannen min, først da lå marengsen igjen i midten, men det smakte ikke dårlig i det hele tatt, og jeg vil si ikke engang i utseende, og ble klassifisert som en rustikk terte.
Men da det forble på netthinnen min at det ikke ble som jeg ville, presset det meg og jeg bygde det opp igjen, spesielt siden jeg fortsatt hadde rips i hagen.
Det er vanskelig å ikke gjøre, vi må bare ha litt tålmodighet med marengsen.
Og første gang og andre gang lagde jeg en liten porsjon, så jeg vil se mengdene for en form med en omkrets på 20.

2 egg
50 gram smør
150 gr sukker
1 ts revet vaniljesukker
125 gr mel
1/2 ts bakepulver
500 gr coca (rød og svart)
1 1/2 ss brødsmuler
30 gr stivelse
1 ss melis (til pynt)
salt
De var stjernene


Fruktpuff

1. Skrell og vask frukten og ha i en blender med 75 g sukker. Deretter passerer du gjennom en fin sil (kast frøene). Smak puréen og tilsett sitronsaft om nødvendig. Forbered 6 former med bakepapir.

2. Pisk eggehvitene med en mikser. I en ren panne løser du opp de resterende 125 g sukkeret i 250 ml vann over svak varme. Når sukkeret er helt oppløst, kok det opp, fjern eventuelt skum og stek ved 120C. Ta den av bålet.

3. Pisk eggehvitene med en elektrisk mikser til det er skummende. Med mikseren på, hell den varme sukkersirupen direkte i eggehviten. Fortsett å slå til en marengs dannes.

4. Pisk kremen i en egen bolle til den er stiv, og legg den deretter inn i fruktpastaen. Deretter inkorporerer du fruktblandingen i marengsen og legger blandingen i former, først kremblandingen, deretter marengsblandingen.

5. La den avkjøles i minst 12 timer. Fjern fra fryseren 10-15 minutter før servering, slik at de lett mykner. pynt med frukt, pulver med sukker, og server deretter.

Du må se det også.


Video: Solbær (August 2022).