Andre

Gryter med sopp og poteter

Gryter med sopp og poteter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til å lage gryter med sopp og poteter.

  1. Potet 1 kilo
  2. Løk 1 stk
  3. Champignons 300 gram
  4. Krem (helst 10%) 250 ml
  5. Salt, malt pepper, koriander, muskat, ingefær til din smak
  6. Hard ost 100 gram
  • Hovedingredienser: Potet, sopp
  • Servering av 4 porsjoner
  • Verdensmat

Inventar:

Skjærebrett, skål, rivjern, skarp kniv, gryter, komfyr

Kokekrukker med sopp og poteter:

Trinn 1: Tilbered ingrediensene.

Sopp og alle grønnsaker skal vaskes godt under en strøm med kaldt rennende vann, deretter skrelles og skrelles. Skjær potetene i sirkler, sugerørene i strimler, rasp osten på et rivjern. Skjær soppen i halvdeler, og hvis de er veldig store, så i kvartaler. Finhakk persillen.

Trinn 2: Legg i lag i gryter.

Legg lagene i gryter i følgende rekkefølge: poteter, deretter løk og sopp. Fordel lagene slik at du ender opp med to lag i en gryte.

Trinn 3: Forbered fyllet.

For å tilberede fyllet, bland kremen med salt, krydder og malt pepper. Fyll lagene i gryter med ferdig fylling.

Trinn 4: Stek potter med sopp og poteter.

Forvarm ovnen til 200 grader. Legg grytene på en stekeplate og sett i ovnen. Stek i ca 30-40 minutter. Strø over revet ost 5 minutter før oppvasken er ferdigstekt.

Trinn 5: Server.

Server retten rett i pottene varme. For å gjøre dem lettere å flytte kan du bruke frontplatene eller et brett. Bruk finhakket persille som pynt. Retten i sluttresultatet er veldig velsmakende, og viktigst - beriket med protein, næringsstoffer og vitaminer. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Poteter i potter vil være spesielt velduftende, saftige og velsmakende, hvis du ikke bare bruker sopp, men også andre velduftende hvite sopp.

- - Helling kan tilberedes absolutt hva som helst for denne retten. Du kan lage din favoritt saus eller bruke vanlig majones eller rømme.

- - Også mellom lagene kan du legge tomaten, skive i sirkler eller bare bruke et tynt lag ketchup eller adjika.

- - Du kan lukke pottene med et veldig uvanlig lokk laget av den mest vanlige usyrede deigen. For å tilberede et slikt "lokk" må du blande noen få håndfuller mel med salt og vann og deretter elte deigen. Kjevle ut den ferdige deigen til tynne og små kaker og dekk hver gryte med dem.


Se videoen: Kort & Godt Selbu - Elggryte med stekte poteter og steinsopp S09-E04 (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Tauro

    Det skjer bare ikke



Skrive en melding