Baking

Kake "Peaches"

Kake "Peaches"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for tilberedning av kake "Peaches"

For testen:

  1. Premium hvetemel 3 kopper
  2. Smør 70 gram
  3. Rømme (evt. Fettinnhold) 2 ss
  4. Sukker ett glass
  5. Kyllingegg 2 stk.
  6. Vanillin 1 ts
  7. Bakepulver 1 ts

For krem:

  1. Kokt kondensert melk 0,5 bokser
  2. Valnøtter 50 gram (i stedet for nøtter, kan du bruke smuler fra deigen, fra de utskårne hullene)

For dekorasjon:

  1. Gulrotjuice 250 ml
  2. Rødbeterjuice -200 ml etter smak
  3. Sukker 200 gr (melis kan om ønskelig brukes)
  • Hovedingredienser: rødbeter, nøtter, mel
  • Servering av 5 porsjoner

Inventar:

stekebrett, skål, kniv, gasbind

Matlaging av en kake "Peaches":

Trinn 1: Elt deigen først.

For å gjøre dette, ta en dyp kopp, knekk eggene i den og visp mens du tilsetter sukker. Slå egg, tilsett smør, rømme, vanilje til dem og slå igjen. Bland melet og bakepulveret separat. Tilsett deretter mel med bakepulver gradvis til den resulterende egg-oljemassen, mens du rører konstant. Elt deigen, del den i små sfæriske biter, på størrelse med en fersken. De resulterende klumpene blir delt i halvdeler og spredt på en ferdig forberedt stekeplate. oljet. Sett stekeplaten i ovnen, forvarmet til 250 grader. bake 15-20 minutter.

Trinn 2: Krem.

På dette tidspunktet tilbereder vi kremen, alt er litt enklere her, bare bland kokt kondensert melk med hakkede valnøtter. La halvdelene avkjøles etter steking og begynne å krydre med krem. For å gjøre dette, i hver halvdel lages et lite hull i midten. Det resulterende rommet er fylt med krem ​​og kombiner to halvdeler mellom hverandre. For å holde halvdelene bedre, anbefaler vi deg å fløte med krem ​​og området rundt de resulterende hullene.

Trinn 3: Pynt kakene.

Nå begynner vi å dekorere ferskenene våre. For å gjøre dette, blir de først dyppet hele i gulrotjuice, deretter på sidene i rødbetsjuice, hvoretter vi dryss ferskenene våre med sukker eller pulverisert sukker.

Trinn 4: Vi serverer bordet.

Og nå er desserten vår klar. Ta den forsiktig og server ved bordet. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Du kan eksperimentere med kremen: erstatt valnøtter med hasselnøtter eller mandler, og rosiner er perfekte. Hvis det ikke var noen kokt kondensert melk for hånden - det spiller ingen rolle, bruk honning!

- - Din oppgave er å forenkle til et minimum hvis gården har former for å bake "nøtter". Hemmeligheten er å bruke utsiden.

- - Prøv å bake ikke bare bær, du vil kunne tilberede vakre "sopp" perfekt. For dem trenger du bare avlange ben, de tilberedes på samme måte som fersken.

- - For å følge saften, riv grønnsakene på et rivjern og press massen med gasbind.


Se videoen: 10 KAKER BLANDET TIL 1 MONSTERKAKE! (Kan 2022).