Andre

Duftende grønnsaker med sesamfrø

Duftende grønnsaker med sesamfrø


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for tilberedning av aromatiske grønnsaker med sesamfrø

  1. Blomkål 200 gr.
  2. Brokkoli 200 gr.
  3. Grønne bønner 150 gr.
  4. Frisk ingefær 5 cm.
  5. Sesam 50 gr.
  6. Kummin 2 ts
  7. Hvit sennep i korn 2 ts
  8. Olivenolje (eller vegetabilsk) 5 ss. skjeer
  9. Salt etter smak etter smak
  • Hovedingredienser Brokkoli
  • Servering av 4 porsjoner
  • VerdensmatMeksikansk kjøkken

Inventar:

Stekepanne med lokk, kasserolle, kniv, skjærebrett, dørslag eller sil, skje, tallerken, trespatel

Matlaging av aromatiske grønnsaker med sesamfrø:

Trinn 1: Tilberede grønnsaker.

I denne oppskriften kan du bruke en frossen blanding av grønnsaker. Hvis du bestemmer deg for å gå denne ruten, må du hoppe over det første trinnet og gå videre til neste. Hvis du bruker friske grønnsaker til matlaging, må de til å begynne med vaskes grundig. Vi deler brokkoli og blomkål i små blomsterstander, skjærer grønne bønner i flere deler. Legg grønnsaker i gryten med kokende saltet vann og kok dem på svak varme i 5 minutter. Etter det tas ingrediensene i et dørslag eller sil, og la vannet renne helt av. Hvis du har en dobbel kjele, er det best å koke grønnsaker steames. Dermed vil vitaminer og næringsstoffer forbli i produktene i større grad, på forberedelsestidspunktet vil ikke deres integritet bli skadet, og grønnsakene vil være mer aromatiske.

Trinn 2: Stek krydderne i en panne.

Hovedhemmeligheten til den unike aromaen og smaken på retten er et unikt utvalg av krydder og en spesiell måte å tilberede dem på. Rengjør først og skyll med fersk ingefær i vann. Den må finhakkes med en skarp kjøkkenkniv. Hell en liten mengde olivenolje i pannen. Du kan bruke den om nødvendig og vegetabilsk, men den skal ikke deodoriseres, det vil si helt luktfri. Varm pannen over middels varme og hell hakket ingefær, karvefrø, sesamfrø og engelske hvite sennepsfrø i den. Bland ingrediensene grundig med en trespatel og varm dem til du hører en karakteristisk knitring. Det er viktig når du rører krydder for å røre dem hele tiden og ikke la dem brenne.

Trinn 3: Server aromatiske grønnsaker med sesamfrø.

Tilsett ferdigkokte grønnsaker eller en frossen blanding i pannen for krydder. Alt er grundig blandet og lett saltet. Kok fatet i 5-7 minutter på svak varme, rør innimellom. Et minutt før den slås av, må pannen tildekkes. Duftende grønnsaker med sesamfrø serveres som en side rett til kjøtt eller fiskeprodukter, i tillegg til et eget kostholds- eller vegetarrett. Kjølt er en god forrett som kan brukes skriftlig sammen med kokt ris eller andre retter. Kos deg med måltidet og vær alltid i god form!

Oppskrifttips:

- - Til matlaging kan du bruke et annet sett med grønnsaker, basert på smakspreferansene dine.

- - Ulike krydder er de beste hjelperne på ethvert kjøkken, så du må kjøpe dem i et bredt utvalg på forhånd, og når som helst når som helst i løpet av sekunder kan du tilberede unike retter som kan overraske deg og dine gjester.

- - Når du bruker et frossent sett med grønnsaker, må du studere emballasjen nøye: produksjonsdato og metode for tilberedning. Ulike produsenter bruker forskjellige teknologier, så noen ganger krever en slik blanding spesifikk forberedelse.



Kommentarer:

  1. Dougal

    Du har helt rett. There's something about that, and it's a great idea. I am ready to support you.

  2. Nara

    Excuse, that I interfere, but you could not paint little bit more in detail.

  3. Walden

    Du har ikke rett. Jeg er sikker. Jeg foreslår å diskutere det.

  4. Molrajas

    Bemerkelsesverdig, dette veldig verdifulle budskapet



Skrive en melding