Andre

Vegetabilske Couscous

Vegetabilske Couscous


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for å lage vegetabilske Couscous

  1. Couscous 100 gram
  2. Gulrøtter (små) 2 stk
  3. Tørkede aprikoser 50 gram
  4. Pastinakkrot (middels størrelse) 1 stk
  5. Frosne erter 60 gram
  6. Løk (middels størrelse) 1 løk
  7. Rutabaga (selleri mulig) ½ gjeng
  8. Salt 1-2 klype
  9. Olivenolje 2 ss
  10. Cayennepepper 1 klype
  11. Kanel 1/2 ts
  12. Slip ingefær 1/2 teskje
  13. Svart pepper (malt) 1 klype
  14. Gurkemeie 1/2 ts
  • Hovedingredienser: Gourd, tørkede aprikoser, hirse og hvete
  • Servering av 2 porsjoner
  • Verdenskjøkken marokkansk mat

Inventar:

Dyp panne, trespatel, skjærebrett, skarp kniv, skål, spiseskje, teskje, kasserolle, komfyr, serveringsfat

Matlaging Vegetabilske Couscous:

Trinn 1: Tilbered grønnsakene.

Skrell løk, skyll under kaldt vann, kutt deretter i halvringer. Mal grønnsaker og tørkede aprikoser i små biter. Legg alle ingrediensene i en egen beholder.

Trinn 2: Kok grønnsakene.

Varm en dyp stekepanne over middels varme, tilsett olivenolje og deretter hakkede løk. Stek den ved å røre med en trespatel til den er myk. Deretter legger du hakkede grønnsaker til. Tilsett krydder og tilsett salt du vil. Tilsett hakkede tørkede aprikoser og frosne erter i grønnsaker, bland godt og stek lett på alle sider på middels varme. Tilsett 150 ml rent drikkevann og kok opp alt. Reduser deretter varmen til liten og dekk kjelen med et lokk. La småkoke i cirka 15 minutter.

Trinn 3: Kok couscousen.

Ta en kasserolle, hell couscous i den og hell 200 ml kokende vann, la den ligge en stund slik at couscousen svulmer litt. Når grønnsakene er tilberedt, bruk en gaffel til å fluge couscousen, tilsett en dråpe olje, salt til din smak og ca 10 minutter stek frokostblandingen et par. Legg deretter den ferdige frokostblandingen på et stort serveringsfat, legg grønnsakene på toppen og tilsett en kvist koriander som pynt.

Trinn 4: Server grønnsakskoeskosen.

Vegetabilske couscous bør serveres umiddelbart. Serverer du couscous på et stort fat, følger du den marokkanske tradisjonen for servering. Marokkanere spiser vanligvis couscous med hendene, de lager små korn av korn og grønnsaker med fingerferdige bevegelser av den ene hånden, men du kan også spise med vanlige skjeer. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Løk, du kan bytte ut fjærene til en grønn løk, dette vil ikke spesielt påvirke smaken på parabolen, og dens utseende vil gjøre den enda mer attraktiv og appetittvekkende.

- - Etter tradisjonen er det vanlig å drikke couscous med kefir.

- - Klar vegetabilske couscous, du kan legge den på porsjonerte tallerkener, det viktigste er å følge teknologien med å legge ut retter.


Se videoen: Кус-кус Как приготовить кус-кус (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Egbert

    Du begår en feil. Jeg kan forsvare stillingen. Skriv til meg i PM, vi vil kommunisere.

  2. Engel

    What is he up to?

  3. Caldwiella

    Ganske riktig! The idea is good, I agree with you.

  4. Hamdan

    the bossy message :), in a funny way ...

  5. Mezizragore

    Jeg håper, du vil komme til riktig avgjørelse.

  6. Marrok

    Jeg deler din mening fullt ut. Jeg liker ideen din. Jeg foreslår å ta det opp til generell diskusjon.

  7. Macewen

    Det er det fine med det!



Skrive en melding