Fuglen

Bakt aubergine kylling

Bakt aubergine kylling


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til matlaging bakt aubergine kyllingfilet

  1. 0,5 kg kyllingfilet
  2. Aubergine 2-3 biter av middels størrelse
  3. Tomater 2-3 biter av middels størrelse
  4. Hard ost 150 gram
  5. Hvitløk 1-2 fedd
  6. Majones etter smak
  7. Vegetabilsk olje etter smak
  8. Salt etter smak
  9. Mal svart pepper etter smak
  • Hovedingredienser: Aubergine, kylling
  • Servering av 4 porsjoner
  • Verdensmat

Inventar:

Kniv, skjærebrett, Hammer, rivjern, bakeware, bolle, stekepanne, komfyr med stekeovn

Matlaging bakt kyllingfilet med aubergine:

Trinn 1: la oss gjøre fileten.

Selvfølgelig kan man få kjøpt ferdig kylling i butikken. Men hvis du bestemmer deg for å bruke rent landlige produkter, vil vi ta opp ferdigbehandlet kylling. Vi renser kjøttet fra beinene. Helst bør det være et bryst. Men du kan selvfølgelig ikke bare bruke det. En halv kilo filet oppnås i henhold til omtrentlige estimater av en halv stor kylling. Og nå skal kjøttet bli slått litt av. Bare bare litt! Koteletter med hull blir selvfølgelig ikke mindre velsmakende, men ...

Trinn 2: aubergine neste.

Vi vil vaske dem, klippe hestehale og kutte dem forsiktig sammen i smale strimler. Tykkelsen på hver skal være omtrent en halv centimeter. Men før du tar dem i bruk, skal hakket aubergine saltes litt og settes til side i en halv time. Fakta er at aubergine ofte er bitter. Hvis du salter dem, skiller de ut juice. Bitterhet vil gå bort med ham. Så vi tappet saften. Stek nå auberginen lett i vegetabilsk olje på begge sider.

Trinn 3: tilbered resten av ingrediensene.

Skjær tomatene i skiver. Ost må raspes, og finhakk hvitløken.

Trinn 4: form retten.

Stekeplaten skal smøres godt med olje. Og nå legger vi i det et lag med aubergine, litt overlappende på hverandre. På dem er et lag med kyllinghakk, deretter et nytt lag med aubergine. Legg hakkede tomater på toppen, salt dem og dryss hakket hvitløk, smør med majones. Og fra toppen - et lag med revet ost. Alt kan settes i ovnen. Naturligvis forvarmet. Temperaturen skal være omtrent 180-200 grader. Retten vår blir bakt i tretti minutter.

Oppskrifttips:

- - Kyllingfilet kan marineres med krydder eller bare drysses over dem før du legger i formen. Det vil si hvis du liker skarpere

- - Du kan også stappe fileten med hvitløksfedd før du legger.

- - Du kan prøve å tilsette hakket paprika i stedet for en del tomater.


Se videoen: Helgrillet kylling, balsamicoløk, grillet aubergine, lune (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Josias

    Thanks, good article!

  2. Meztirg

    Jeg tror du tar feil. La oss diskutere. Send meg en e -post på PM, vi snakker.

  3. Tototl

    Er dette sant? Det virker som om noe er veldig annerledes her.

  4. Mitilar

    Jeg tror du tok feil. Jeg er sikker. Skriv til meg i PM.

  5. Arashirg

    Spesielt er det ingen



Skrive en melding