Baking

Ringekake

Ringekake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ringkakeingredienser

  1. Frossen puff gjærdeig 250 gram
  2. Kyllingegg 1 stk
  3. Rundkornsris 100-125 gram
  4. Grønn løk 3-4 fjær
  5. Salt etter smak
  6. Mal svart pepper etter smak
  7. Eggeplomme for smøring
  8. Hvit sesam etter smak
  9. Hvetemel for å danne et fat
  10. Vegetabilsk olje for formsmøring
  • Hovedingredienser Egg, ris, gjærdeig, butterdeig
  • Servering av 6 porsjoner

Inventar:

Rullepinne, bakeware, skjærebrett, kniv, liten panne, spiseskje, middels langpanne med lokk, komfyr, stekeovn, konditorbørste, serveringsfat, dyp bolle, håndvisp, bolle, middels rivjern, tallerken

Matlagingskake:

Trinn 1: klargjør bildet.

Hell ris i en middels kasserolle og hell helt med vanlig vann. Vask ingrediensen godt med hendene, og tøm deretter vannet. Vi gjentar denne prosedyren flere ganger på rad til vannet blir klart. Dermed vil risen vår vise seg å være mer smuldrende. Deretter fyller vi pannen med vann slik at den dekker risblandingen med to fingre og legger beholderen på en liten ild. Etter at vannet har kokt, tilsett litt salt og bland det umiddelbart med en spiseskje slik at riskornene ikke fester seg til bunnen av pannen. Vi dekker beholderen med et lokk og steker til vannet nesten er helt oppkokt. Den omtrentlige steketiden vil ta deg, avhengig av variasjon i ris 20-25 minutter. Advarsel: av og til er det nødvendig å fjerne lokket på pannen og blande alt med improvisert utstyr. Etter at risen er kokt, slå av brenneren og hell risgrøten i en bolle for å avkjøle til romtemperatur.

Trinn 2: tilbered egget.

Legg egget forsiktig i en liten panne og fyll ingrediensen helt med vann. Vi legger kapasiteten på bålet mindre enn gjennomsnittet, og kok det hardkokte egget etter koking 7-9 minutter. Etter at den tildelte tiden har gått, slå av brenneren og sett pannen med komponenten under en strøm av kaldt vann, slik at det etter det er enkelt å fjerne skallet fra egget. Deretter, med et gjennomsnittlig rivjern, gnir vi komponenten, og umiddelbart etterpå flytter vi eggflisene til den avkjølte risen.

Trinn 3: tilbered deigen.

Siden vår puff gjærdeig er frossent, er det nødvendig å få den ut av fryseren og sett til side for å avkjøle til romtemperatur. Ellers vil det ganske enkelt være umulig å jobbe med ham i fremtiden.

Trinn 4: tilbered grønne løk.

Til å begynne med vasker vi den grønne løken godt under rennende vann og etterpå legger vi ingrediensen på et skjærebrett. Finhakk greenene med en kniv, og umiddelbart etterpå overfører vi den til en bolle med andre komponenter.

Trinn 5: klargjør fyllingen.

Hell en liten mengde salt og svart pepper i en skål med ris, hakket egg og løk etter smak. Bruk en spiseskje til å blande alt godt til det dannes en homogen masse. Alt, fyllet er klart!

Trinn 6: forbered eggeplommen.

Hell eggeplommen i bollen og bruk en visp for å slå ingrediensen til den er jevn.

Trinn 7: forbered ringkaken.

Deigen vår har allerede tint opp, så vi frigjør den fra emballasje og legger ingrediensen på kjøkkenbordet, drysset med en liten mengde mel. Ved hjelp av en kjevle ruller vi testkomponenten ut flere ganger i et tynt lag. Skjær deretter deigen i strimler, tilnærmet bredde 5-6 centimeter. Bruk en spiseskje til å spre fyllet i midten av strimlene over hele lengden. Hell en liten mengde mel i platen, og nå, dypp hendene i den tørre blandingen, klemmer vi kantene på teststrimlene godt. Etterpå smører du ildfast formen med en liten mengde vegetabilsk olje ved hjelp av en konditorbørste. Vi spredte testen "pølser" med fyllingen i midten av tanken med sømmen nede i form av en "snegl". Etter det fortsetter vi å danne en "snegl" fra de resterende "pølsene" og så videre til sidene av formen. Bruk den samme kringlebørsten, smør overflaten på ringkaken med slått eggeplomme. Om ønskelig kan bakevarer strøs med en liten mengde sesam. Og nå legger vi ildfast formen med retten i forvarmet ovn til temperaturen 180 - 200 ° C bake for 40 minutter

Trinn 8: server ringpai.

Umiddelbart etter tilberedning kan kaken tas ut av ovnen og overføres til et serveringsfat. Vel, du kan behandle dine venner og familie med denne bakingen med te eller kefir, som du vil. Ringkake er ikke bare veldig velsmakende, men også saftig, og viktigst - velduftende. Etter å ha bakt, står aromaen på parabolen i hele huset. Det er nesten umulig å motstå, for ikke å prøve et stykke. Kos deg med måltidet!

Oppskrifttips:

- - Til fyllingen kan du bruke hvilke som helst ingredienser. I en ringpai kan du for eksempel legge kokt kjøtt med stekt løk, stuet kål, så vel som søte fyllinger: alt syltetøy etter din smak, søt cottage cheese med rosiner og annen tørket frukt, og mye mer om du ønsker det.

- - Du kan strø en ringpai ikke bare med sesamfrø, men også med karvefrø eller skrellede solsikkefrø. Og hvis du tilbereder en søt ringkake, er det best å bake, etter at den er avkjølt, dryss med sukker eller kanel.

- - Du kan bruke vanlig butterdeig for å lage en ringpai. Likevel vil bakverkene vise seg velsmakende og saftig.



Kommentarer:

  1. Makasa

    I sit and do not stumble as the author came to this on his own

  2. Yozuru

    Jeg skal gi en lenke til en venn i ICQ :)

  3. Antranig

    Du kan se det!

  4. Mazragore

    Det er ikke mange alternativer ennå



Skrive en melding