Andre

Paella med grønnsaker

Paella med grønnsaker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til matlaging paella med grønnsaker.

  1. Langkornet ris 230 g
  2. Søt pepper 500 g
  3. Kyllingbuljong 700 ml.
  4. Løk 80 g.
  5. Tomater 600 g.
  6. Hvitløk 15 g.
  7. Streng bønner 150 g (helst fersk).
  8. Bakken safran 1 ts
  9. Olivenolje 4 ss. l.
  10. Kvernet svart pepper 2 g.
  11. Salt (etter smak). å smake
  • Hovedingredienser
  • Servering av 4 porsjoner
  • VerdensmatSpansk mat

Inventar:

Stekepanne., Komfyr., Kjøkkenplate., Kasserolle., Kniv., Spade.

Matlaging paella med grønnsaker:

Trinn 1: hakk paprika og løk.

Vask paprika, skrell løk og hvitløk. Skjær så pepper i strimler, løk i halve ringer og hvitløk i skiver.

Trinn 2: hakk tomat og bønner.

Vask bønnestativene og fjern harde hestehaler og kutt deretter. Vask tomater, skrell og hakk grovt.

Trinn 3: begynn å steke.

Varm en stor stekepanne, hell olivenolje, stek deretter løk, hvitløk og pepper i tre, fem minutter over en tilstrekkelig stor ild.

Trinn 4: resten av ingrediensene.

Deretter, når alt er stekt, tilsett vasket ris, safran og stek i ytterligere to minutter. Legg tomater og kyllingpapir i en stekepanne, koke opp og reduser varmen. Kok alt i ti femten minutter, uten lokk. Etter å ha tilsatt grønne bønner, kok ytterligere syv åtte minutter og salt, pepper etter smak.

Trinn 5: server til bordet.

Poteter med grønnsaker går bra med kjøttretter og vil pynte enhver fest. Dette er et godt måltid for familie eller venner. Det er romantisk å servere i selve pannen, siden poellen er pannen. Det er vanskelig å si noe, noe annet om utformingen av denne retten avhenger mye av fantasien din. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Bruk bare olivenolje.

- - Bruk først og fremst en dyp panne med tykke vegger.

- Bruk ferske produkter; det er ikke nødvendig å bruke hermetikk eller frosset.