Andre

Bakte potetpannekaker med sopp

Bakte potetpannekaker med sopp


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til matlaging av bakte potetpannekaker med sopp

  1. 5 poteter (middels størrelse)
  2. egg 2 stk.
  3. bue 1 stk.
  4. hvitløk 1 fedd (mer etter smak)
  5. sopp 300g
  6. rømme 100 g
  7. dill greener 1 gjeng
  8. salt etter smak
  9. malt pepper etter smak
  10. solsikkeolje til steking av potetpannekaker
  • Hovedingredienser: Potet, sopp
  • Servering av 4 porsjoner

Inventar:

komfyr, stekeovn, ildfast form i stekeovn, stekepanne, rivjern, kniv, brett, bolle

Matlaging av bakte potetpannekaker med sopp:

Trinn 1: kok potetene.

Vask, skrell, vask og dypp potetene i kaldt vann. Gni den på et fint rivjern.

Trinn 2: Tre løk

Skrell og rasp løken på et fint rivjern, tilsett det til potetene.

Trinn 3: kutt greenene.

Vask dillen og finhakk, tilsett potetene.

Trinn 4: tilbered deigen.

Til potetene, tilsett egg, salt over og mal før du smaker. Bland deigen godt.

Trinn 5: stek potetpannekaker.

Varm vegetabilsk olje i en panne og fordel deigen med en spiseskje i små volum. Stek potetpannekaker på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 6: kok soppen.

Skrell, vask og skjær soppen i skiver. Stek soppen til de er gyldenbrune, tilsett salt og pepper etter smak.

Trinn 7: Stek potetpannekaker med sopp.

Ovnvarme opp til 200 grader. Tilbered en ildfast form, den skal være varmebestandig. Fyll skjemaet med lag: et lag potetpannekaker, et lag hvitløk (kutt i tynne skiver), et lag sopp. Så gjenta flere ganger. Topp med et lag rømme. Sett formen i ovnen i 30 minutter.

Trinn 8: server de bakte potetpannekakene med sopp.

Vi tar de ferdige potetpannekakene ut av ovnen og ordner dem på tallerkener. Retten er klar. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Du kan strø revet ost på toppen av draniki før du setter den i ovnen.

- - Server bakte potetpannekaker med sopp med rømme eller saus.

- - Mellom lag med potetpannekaker og sopp kan du legge til et lag med grøntanlegg.


Se videoen: Ukázka grilování, pečení, uzení Sample grilling, roasting, smoking (Kan 2022).