We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredienser for å lage Thai oksesuppe
- Oksekjøtt 500 gram
- Ferske gulrøtter (store) 1 stk
- Filtrert rent vann 2,5 liter
- Frisk spinat etter eget skjønn
- Sikori etter eget skjønn
- Frisk koriander etter eget skjønn
- Chilipepper etter eget skjønn
- Eggnudler 150-200 gram
- Soyasaus 50 ml
- Salt etter eget skjønn
- Hovedingredienser
- Servering 4-6
- Verdens kjøkkenAsiatisk, orientalsk
Inventar:
Dyp bolle, skjærebrett, skarp kniv, kjøkkenovn, trespatel, kasserolle, stekepanne, bestikk, liten sil, serveringsplate eller porsjonsplaterMatlaging Thai biff suppe:
Trinn 1: Kok kjøttet.
Oksekjøtt er alltid det ferskeste og helst et godt stykke indrefilet. Skyll grundig under rennende vann og kutt av biter av fett og hvite årer. 
Hell vann i en kasserolle, sett på en sterk ild og kok opp. Så sprer vi et helt stykke kjøtt der og steker til de er møre ca 1,5-2 timer. 
Så tar vi oksekjøttet ut av buljongen og legger det til side, filtrerer buljongen gjennom en fin sil.Trinn 2: Kok ingrediensene.
Vi tar gulrøtter og skyll med rent vann, skrell og kutt med middels halm. Sett i buljongen. Vi setter alt i brann og lar vannet koke igjen. 
Mens buljongen koker, skyll grundig under vann og hakk spinat og sikori, som du vil (fint eller større betyr ikke noe). I en annen tallerken hakker du fint vasket koriander og chilipepper. Kjølt oksekjøtt skal kuttes i tynne skiver, tykke fra 0,5 til 1 centimeter.Trinn 3: Kok Thai suppe.
Når vi har kokt buljong med gulrøtter, legger du eggnudler i den. Etter 2-3 minutter (nudler er allerede tilberedt) tilsett hakkede greener spinat og sikori, ha chilipepper og soyasaus. Slå av brannen og gi 5 minutter å insistere.Trinn 4: Server thailandske biff suppe.
Hell buljongen med grønnsaker, nudler og urter på tallerkener og ha flere biffstykker, dryss hakket koriander på toppen. Vi bruker suppe varmt. Bon appetitt!Oppskrifttips:
- - For en mer pikant smak kan du helle en klype sesamfrø, stekt i en panne uten olje i flere minutter.
- - En slik suppe kan tilberedes med alle slags nudler, enten det er ris eller vanlig hirse.
- - Du kan også ta alt kjøtt, bare du trenger å koke det til det er kokt (kylling koker raskere).
I agree with you, thank you for an explanation. As always, all just brilliant.
I have to say this - wrong way.
and in what city, what country ?? veldig kreativ !!!!!)))))
This can be endlessly discussed ..
Jeg anbefaler alle)
Unnskyld meg for det jeg er her for å forstyrre... nylig. Men de er veldig nærme temaet. De kan hjelpe med svaret.
Dette passer ikke meg.Are there other variants?