Andre

Potetpannekaker

Potetpannekaker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for å lage potetpannekaker

  1. Potet 5 stk. (middels størrelse)
  2. mel 2 ss
  3. egg - 2 stk. å smake
  4. løk 2 stk.
  5. vegetabilsk olje til steking av potetpannekaker
  6. salt etter smak
  7. pepper etter smak
  • Hovedingredienser Potet
  • Servering av 3 porsjoner
  • Verdensmat

Inventar:

rivjern, skål, visp, spiseskje, stekepanne, komfyr

Matlaging av potetpannekaker:

Trinn 1: Tre poteter

Vask potetene, skrell, skyll igjen. Fyll den med kaldt vann slik at det ikke blir mørkere. Riv poteter.

Trinn 2: klargjør løken.

Skrell løken, rasp den på et fint rivjern. For ikke å klype øynene fra løken, kan du skåle løken og kniven med varmt vann.

Trinn 3: tilbered deigen.

Kombiner poteter, løk, egg, mel, salt, pepper og bland deigen godt til den er jevn.

Trinn 4: stek potetpannekaker.

Tilsett vegetabilsk olje i pannen, varm og stek potetpannekaker. Fordel deigen med en spiseskje i pannen i form av små kaker. Stek potetpannekaker til de er gyldenbrune, vend deretter over til den andre siden og gjenta prosedyren.

Trinn 5: server potetpannekakene.

Server varme potetpannekaker til bordet. Sammen med den ferdige retten kan du servere rømme, som de kombineres perfekt med. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Hvis du ikke liker løk, kan du koke pannekaker uten løk, de blir ikke mindre velsmakende.

- - Du kan tilsette finhakket dill til deigen, det vil gi dramaene sommerens friskhet

- - Tradisjonelt serveres potetpannekaker varm og med rømme; I tillegg kan du servere dem med hvilken som helst annen saus, for eksempel hvitløk.


Se videoen: Galette de pommes de terre. Pour 6 à 8 personnes. Grumbekischles (Kan 2022).