We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredienser for å lage potetpannekaker
- Potet 5 stk. (middels størrelse)
- mel 2 ss
- egg - 2 stk. å smake
- løk 2 stk.
- vegetabilsk olje til steking av potetpannekaker
- salt etter smak
- pepper etter smak
- Hovedingredienser Potet
- Servering av 3 porsjoner
- Verdensmat
Inventar:
rivjern, skål, visp, spiseskje, stekepanne, komfyrMatlaging av potetpannekaker:
Trinn 1: Tre poteter
Vask potetene, skrell, skyll igjen. Fyll den med kaldt vann slik at det ikke blir mørkere. Riv poteter.Trinn 2: klargjør løken.
Skrell løken, rasp den på et fint rivjern. For ikke å klype øynene fra løken, kan du skåle løken og kniven med varmt vann.Trinn 3: tilbered deigen.
Kombiner poteter, løk, egg, mel, salt, pepper og bland deigen godt til den er jevn.Trinn 4: stek potetpannekaker.
Tilsett vegetabilsk olje i pannen, varm og stek potetpannekaker. Fordel deigen med en spiseskje i pannen i form av små kaker. Stek potetpannekaker til de er gyldenbrune, vend deretter over til den andre siden og gjenta prosedyren.Trinn 5: server potetpannekakene.
Server varme potetpannekaker til bordet. Sammen med den ferdige retten kan du servere rømme, som de kombineres perfekt med. Bon appetitt!Oppskrifttips:
- - Hvis du ikke liker løk, kan du koke pannekaker uten løk, de blir ikke mindre velsmakende.
- - Du kan tilsette finhakket dill til deigen, det vil gi dramaene sommerens friskhet
- - Tradisjonelt serveres potetpannekaker varm og med rømme; I tillegg kan du servere dem med hvilken som helst annen saus, for eksempel hvitløk.
