Baking

Ostemassekaker med kondensert melk

Ostemassekaker med kondensert melk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for tilberedning av ostemasse muffins med kondensert melk

  1. Sur ostemasse 250 gram
  2. Premium mel 250 gram
  3. Egg 2 stykker
  4. Kokt kondensert melk 0,5 glass
  5. Sukker 3 ss
  6. Bakepulver 1 ts
  7. Vegetabilsk olje for å smøre stekeplaten etter smak
  • Hoved ingredienser
  • Servering av 4 porsjoner

Inventar:

Sil, skje, bolle, stekebrett, komfyr med stekeovn

Matlaging ostemasse muffins med kondensert melk:

Trinn 1: tilbered deigen.

Sikt først melet. Vær oppmerksom på at dette må gjøres. Og ikke bare for å eliminere mulige, hva en synd å skjule, fremmedlegemer og urenheter. Etter siktet blir melet oksygenert. Og dette er bra for testen. Vi kjører rått egg, sukker, bakepulver og cottage cheese i det siktede melet. Det er bedre å enten føre en kjøttkvern, eller gni den grundig. Og nå, fra alt det ovennevnte, tilberede deigen. Det må være helt homogent.

Trinn 2: kok kondensert melk.

Det kan absolutt kjøpes i en butikk som allerede er tilberedt. Vel, hvis du ikke kommer over dette, kan du koke det selv. I en panne med vann dypper vi en krukke med vanlig kondensert melk med sukker og koker den over svak varme i flere timer. Bare vann hele denne tiden skal dekke det helt. Og det er bedre å legge glasset på en fille. Ellers er det fare for eksplosjon. Vil du skrape kondensert melk fra taket ...

Trinn 3: form dumplings.

Vi skiller små klumper fra deigen med hendene og lager samme mengde flatkaker med hendene. De skal til syvende og sist være et jevnt antall. På en legger vi omtrent en teskje eller litt mindre kokt kondensert melk, dekker med en annen flat kake og klemmer forsiktig kantene. Er alle klare? Vi la dem på en smurt bakeplate og satte den i ovnen. Temperaturen skal være 180-200 grader. Det er nødvendig å bake til toppen av klimpene blir gyldne. Cirka tjue minutter.

Trinn 4: server.

Er du ferdig? Det er en deilig dessert som dine kjære sikkert vil glede seg over. Hva å spise med? Ja, etter eget skjønn: med melk, rømme, te eller bare sånn. I alle fall deilig. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - "Kondensert melk" er et populært navn. På en krukke med ekte kondensert melk skal skrives "Hel kondensert melk med sukker." Og 8,5 prosent fett. Dette er kravene fra GOST. Alt annet trekker bare i navnet "Melkeholdig produkt."

- - Ostemasse donuts kan tilberedes uten fylling. I dette tilfellet anbefales det å tilsette honning i deigen. Fyllinger kan også brukes forskjellige. Bare ikke strømmet.

- - Pannekaker kan ikke bare bakes, men også stekes i store mengder olje. Som du liker mer.



Kommentarer:

  1. Ike

    Gratulerer, for et utmerket svar.

  2. Sazilkree

    Det har du riktig fortalt :)

  3. Saleh

    De tar feil. La oss prøve å diskutere dette.

  4. Stanhope

    Good article :) Just haven't found a link to the RSS blog?



Skrive en melding