Baking

Tulumba

Tulumba


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser til matlaging Tulumba

  1. Premium hvetemel 250 gram
  2. 4 egg
  3. Smør 80 gram
  4. Filtrert rent vann (for testen 250 ml., For sirup - 200 ml.) - 450 ml.
  5. Sukker 200 gram
  6. Sitronsaft 20 ml.
  7. Vegetabilsk olje (til steking) 300 ml.
  • Hovedingredienser Egg, smør, mel
  • Servering 4-6
  • Verdens kjøkkenAsiatisk, orientalsk

Inventar:

Målebeger, Liten panne, Komfyr, Bestikk, Fin sil, Stekepanne, Sukkersprøyte med taket spiss, Oppbevaringsskap

Matlaging tulipaner:

Trinn 1: Forbered deigen til tilberedning av tulamba.

For å forberede deigen til tulumbaen, trenger vi å koke vann i en liten kjele, tilsett litt kremet der, bland grundig for å smelte smøret helt. Sikt deretter melet gjennom en fin sil, rett inn i kasserollen, bland det igjen og kok opp noen minutter på en liten flamme (2-3 minutter vil være nok). Avkjøl deretter deigen godt til romtemperatur og slå eggene i den, bland den grundig til en jevn konsistens av deigen.

Trinn 2: Form og stek tulumbaen.

Fyll kondissprøyten med den serrated spissen med den ferdige deigen. Hakk stekepannen over middels varme med vegetabilsk olje, og legg deretter små pinner, små i størrelse, direkte i pannen fra konditorssprøyten, ca 2-3 centimeter. Stek tulipanene på alle sider til de er gyldenbrune.

Trinn 3: Tilbered sirupen for tulambaen.

Mens spisepinnene våre er stekt, la oss lage litt sirup til dem. For å gjøre dette, kombiner vann, kornet sukker og sitronsaft i en liten ren kasserolle, bland, sett på høy varme, koke opp. Reduser deretter varmen og kok opp sirupen. omtrent 15 minutter. Hell den ferdige sirupen i en beholder som tulumbaen skal lagres i og la den avkjøle helt.

Trinn 4: Server tulambaen.

Når sirupen er avkjølt, legg den ferdige tulambaen i en beholder med den og la stå i ytterligere 15 minutterslik at pinnene kan suge godt. Etter det kan du legge noen av dem på en serveringsplate og servere som en tyrkisk dessert med gourmet. En kopp kaffe eller te er veldig tonic dessert og bidrar til glede av smaken. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Lagring av tulipaner kjennetegnes av en viktig funksjon. Sødme skal ikke holdes under klamfilm eller pakkes i en pose. Produkter må ha kontakt med luft, det vil si "puste". I dette tilfellet vil de beholde sin friskhet, delikate smak og aroma lenger.

- - Hvis du ikke har en konfekt sprøyte, kan du tilberede en dessert ved hjelp av en vanlig tett plastpose. For å gjøre dette, legg massen i en ren pose og bind den godt. Deretter kutter du et lite stykke polyetylen fra hjørnet og klemmer vaniljesausdeig gjennom det resulterende hullet.

- - For å berike smaken på produktet, kan du strø med melis. For å koke det hjemme, må du kverne en liten mengde kornsukker i en morter eller kverne den til pulver ved hjelp av en kaffekvern. Og for en jevn fordeling av pulver kan du bruke en liten fin sil. Du kan sile pulveret rett over tallerkenen med tulipaner.



Kommentarer:

  1. Abiram

    Jeg anbefaler at du ser etter nettstedet der det er mange artikler om emnet ditt.

  2. Woden

    Beklager, jeg presset denne meldingen bort

  3. Scottroc

    Denne utmerkede setningen faller forresten

  4. Yorr

    Mellom oss snakker, etter min mening, er det åpenbart. Prøvde du ikke å se på google.com?

  5. Da'ud

    Du har tatt feil, dette er tydelig.

  6. Mansur

    Ja, dette er fiksjon

  7. Macarthur

    I read and made conclusions, thanks.



Skrive en melding