Andre

Lasagne med kalkun

Lasagne med kalkun


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tyrkia klatrer ingredienser

  1. Tyrkiafilet (kjølt) 600-700 gram
  2. Løk (middels størrelse) 2 hoder
  3. 4 fedd hvitløk
  4. Tomat i sin egen juice 800 gram
  5. Tomatpuré 4 ss
  6. Bordsalt etter din smak
  7. Mal svart pepper etter din smak
  8. Basilikum 1 ss
  9. Frisk persille 1 ss
  10. Riccot (eller fersk cottage cheese med noe fettinnhold) 450 gram
  11. Parmesan 60-70 gram
  12. Kyllingegg 1 stk
  13. Spinat 700-900 gram
  14. Mozzarella 400 gram
  15. Lasagne ark 1 pakke
  • Hovedingredienser
  • Servering av 8 porsjoner
  • Verdens kjøkkenItalsk mat

Inventar:

Bestikk, målebeger, skjærebrett, skarp kniv, kjøttkvern, komfyr, stewpan - 3 mengder, trespatel, rivjern, kjøkkenpapirhåndkle, bakervarer, folie, serveringsplater

Matlaging av kalkunklatring:

Trinn 1: Stek kjøttsausen.

For en start, skyll kalkunen grundig under rennende kaldt rennende vann, og tørk den deretter med et kjøkkenpapirhåndkle. Skjær i store biter, fjern knoklene, hvis de er til stede. Vri deretter kjøttet til kjøttdeig gjennom en kjøttkvern. Skrell løken og hvitløken, skyll under vann, og hakk den fint. Nå setter stewpan på middels varme, varm den, tilsett 2 ss vegetabilsk olje, fordel den jevnt på bunnen av stewpan. Legg deretter hakkede løk i den og stek på alle sider, og vend den med jevne mellomrom med en slikkepott. Når løken blir gjennomsiktig, tilsett hakket hvitløk i den og sauter, rør godt. innen 1 minutt. Tilsett deretter kjøttdeig i stekepannen, rør det med jevne mellomrom for å bryte alle klumpene kjøttdeig. La det steke 10 minutter. Legg tomatene i sin egen juice i en egen beholder, og mos forsiktig med en gaffel for å få massekonsistens. Tilsett deretter tomatene i stewpan, salt og pepper etter smak, tilsett tomatpuré. Bland deretter godt. Ta med blandingen koke, skru deretter av brannen og slukk, omtrent 20 minuttertil blandingen begynner å tykne. Fjern deretter stewpan fra varmen, tilsett friske greener, forhåndsvasket, drenert og hakket til alt. Bland alt sammen og la avkjøle.

Trinn 2: Forbered Riccotta-blandingen.

Riv parmesan på et fint rivjern, mozzarella på et grovt rivjern. Kombiner 3/4 revet parmesan med ricotta, tilsett egget litt slått med en gaffel. Bland godt.

Trinn 3: Forbered spinaten.

Skyll spinaten godt, rist av vann, men ikke tørk. Fjern stilkene slik at bare bladene blir igjen. nå til middels varme legg et tørt rent stekepanne, varm det, legg spinatbladene. Rør bladene og hold dem i brann til de blir sløv. Fjern deretter lapskauspannen fra varmen og legg til side.

Trinn 4: Vi samler inn lasagne.

Legg 1/4 av kjøttsausen på bunnen av ildfast formen. Legg ark med lasagne på toppen. Fordel deretter 1/3 mozzarella. Deretter 1/3 av ricotta-blandingen. Neste - 1/3 forberedt spinat. Legg det andre kvartalet av kjøttsausen på toppen, og legg deretter lasagnarkene. Gjenta i samme sekvens. 2 ganger til. Dryss det øverste arket med den gjenværende parmesanen.

Trinn 5: Stek med lasagne.

Forvarm ovnen opp til 200 grader. Dekk lasagneformen med folie på forhånd oljet med en grønnsak eller et stykke smør og sett i en forvarmet ovn. Stek om 30-35 minutter.

Trinn 6: Server kalkunlasagnaen.

Fjern den tilberedte lasagne fra ovnen, fjern folien forsiktig, avkjøl litt, kuttet i porsjonerte biter, legg på serveringsplater og server. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Hvis du ikke har en stewpan, kan du bruke en dyp stekepanne med tett bunn.

- - For at lasagnearkene skal vise seg å være myke, anbefales det å koke dem først. Det er veldig enkelt å gjøre, følg instruksjonene på emballasjen.

- Serveringsplater kan forhåndsdekoreres med salat eller annet greener, tidligere vasket og tørket.

- - I tilfelle du ikke hadde kalkunkjøtt, og du ikke har lyst til å gå til butikken, kan du bytte det ut med noen annen type kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt, kylling). Hos dem vil lasagne bli mindre appetittvekkende og velsmakende.

- - Lasagne skal oppbevares i kjøleskapet, eller ved lav temperatur, ikke mer enn 3 dager. Skålen som lasagne ligger i, skal dekkes til eller dekkes med fastfilm.


Se videoen: Hvordan lage lasagne med rotgrønnsaker. REMA 1000 (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Jarrel

    Takk :) kult tema, skriv oftere - du har det bra :)

  2. Talal

    Også at vi ville klart oss uten den geniale frasen din

  3. Ross

    Noe kommer ikke ut som dette ingenting

  4. Iomar

    Det er absolutt ikke riktig

  5. Dazuru

    Jeg bekrefter. Jeg slutter meg til alle de ovennevnte. Vi kan snakke om dette emnet. Her, eller på ettermiddagen.

  6. Nichol

    Jeg beklager, men etter min mening er det en annen måte å løse problemet på.

  7. Arledge

    Deto leste også



Skrive en melding