Baking

Kanelsnurrer.

Kanelsnurrer.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for å lage kanelsnurrer.

  1. Hvetemel 700g. å smake
  2. Melk 1 (200 ml). å smake
  3. Sukker 1 ss. (200 ml). å smake
  4. Fersk gjær 50g etter smak
  5. Margarin 125g. å smake
  6. 2stk kyllingegg å smake
  7. 50g smør etter smak
  8. Mark kanel 4 ss. l. 16g. å smake
  9. En klype salt. å smake
  10. Solsikkeolje 2 ss. l. 36 ml. å smake
  • Hoved ingredienser
  • Servering av 5 porsjoner

Inventar:

Skål (to), deigplate, kjevle, spade., Kniv., Frost., Stekeovn., Børste.

Lage kanelsnurrer.:

Trinn 1: tilbered deigen.

I fasen av å forberede testen for baking, må du ta den på alvor, siden dette er mer enn halve historien. For at bollene skal koke dem tar vi mel, sukker, egg, margarin, melk og til fylling kanel og sukker. Vær oppmerksom på hvilken temperatur du har skjelving og margarin, det er ønskelig at de er veldig myke ved romtemperatur. Pisk eggene godt med en gaffel. Så legger vi sukker, en klype salt og gjær i melk. Deretter legger du de tynnde eggene i blandingen med melk, og blandes grundig, og gjør blandingen uten klumper.

Trinn 2: elt deigen.

Når blandingen vår er klar, tilsett gradvis en liten mengde mel, 600-700 gram er nødvendig og begynn å elte deigen til den begynner å henge bak bollen og hendene. Drysset med en klype mel, sett deigen på et lunt sted i ca 30-60 minutter, deigen vil øke med omtrent halvparten. Dette er tiden da deigen passer, vi kan drikke en kopp varm drikke og gå videre til neste trinn.

Trinn 3: rull ut deigen.

Etter å ha tatt smør, drukner vi det på svak varme, og smør med vegetabilsk olje (1 ss. L.) Overflaten som vi skal rulle ut deigen på. Kjevle ut deigen til omtrent en centimeter rektangulær form. Smør deretter overflaten med smeltet smør med en børste, dryss rikelig med sukker og malt kanel. Vi snur alt tett til en rull, kutt i porsjoner - ruller innen 3-4 centimeter og legger på en stekeplate, smører den først med 1 ss. l. vegetabilsk olje. Fremtidige boller skal være to centimeter fra hverandre.

Trinn 4: server kanelrullen.

Av hvilken grunn er restaurantvirksomheten oppmerksom på borddesign og det faktum at de faller på det? Svaret er faktisk veldig enkelt, alt som er vakkert og smakfullt innredet er behagelig for øyet, og til og med, hvis du kan, ha noe deilig å spise, så det er generelt utmerket. Men vi er interessert i bakingen vår. Du kan for eksempel legge en fargerik serviett i en fin liten brødboks og legge bollene våre på den, eller du kan som på bildet vårt. Uansett skader ikke designen smaken. Server kanelsnurrer til te, kaffe, forskjellige juice og kompoter. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- - Se hvordan du blander alle ingrediensene, ikke ta denne prosessen overfladisk, da dette vil påvirke kvaliteten på bakingen.

- Følg deigen fordi hvis du ikke ruller den i tide, vil den også påvirke kvaliteten på bollene dine.

- Ikke vær redd for å bake boller for godt. De beholder smaken perfekt lenge.



Kommentarer:

  1. Mazahn

    Tusen takk for informasjonen, nå vil jeg ikke gjøre en slik feil.

  2. Dillon

    Jeg beklager, men etter min mening er det gjort feil. Jeg foreslår å diskutere det. Skriv til meg på PM, snakk.

  3. Eburhardt

    Agree, remarkable information

  4. Bajinn

    Bloggen er bare super, jeg vil anbefale den til vennene mine!

  5. Rust

    I'm ready to help you put the questions up.



Skrive en melding