Baking

Sjokolade-trøffelkake

Sjokolade-trøffelkake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for å lage sjokolade-trøffelkake

  1. Mørk sjokolade 500g.
  2. Kyllingegg 9 stk.
  3. Tartar 1/4 ts
  4. Hvitt sukker 1/2 kopp.
  5. Smør 1 kopp (smør).
  • Hovedingredienser Egg, kakao og sjokolade
  • Servering 1 servering

Inventar:

Små skåler (2), mikser eller slikkepott (for omrøring av ingredienser), stekepanne., Stekeovn.

Lage sjokolade trøffelkake:

Trinn 1: Rør ingrediensene.

Som du allerede har lagt merke til, brukes ikke mel i denne typen kaker. Og slik overgår vi et av de viktigste forberedelsesstadiene. For å gjøre kaken vår ikke bare riktig, men også velsmakende, nærmer vi oss nøye prosessen med å blande ingrediensene. Vi tar en liten bolle, omtrent 2 liter i volum, og drukner sjokolade og smør i den, rør hele tiden over en kobberbrann. Hell deretter hele blandingen i en større bolle. Pisk eggeplommen hver for seg, bringe blandingen til en brunaktig farge og separer proteinet med tannstein separat (innen 5,6 minutter). Bland deretter sjokoladeblandingen gradvis inn i proteinet.

Trinn 2: klargjør og stek.

Vær oppmerksom på temperaturen på ovnen eller stekeovnen. Det skal være innen 150 s. Så tar vi den formen vi skal helle ut bakeblandingen vår og strø den over mel. Sett vår fremtidige sjokolade-trøffelkake i ovnen, kok den innen 30-35 minutterforutse den hyggelige irritasjonen av smaksløkene våre. Etter at vår eksepsjonelle rett er klar, kjøler vi den på grillen. Når kaken er avkjølt, snu den, fjern formen.

Trinn 3: Vi serverer ved bordet.

Vi pynter den ved å helle pulverisert sukker gjennom papir, og har tidligere kuttet ut mønstre i den bakingen vår. Vi klipper det på en måte som er praktisk for oss, helst i små hjørner. Når vi serverer kaken vår, bruker vi små dessertplater, eventuelt pynter den med frukt. Nå kan du overgå glede av sjokolade - trøffelkake. Bon appetitt.

Oppskrifttips:

- - Se hvordan du blander ingrediensene og temperaturen under bakingen.

- - Sørg for å overraske dine venner og familie med et utsøkt kulinarisk mirakel.



Kommentarer:

  1. Vudole

    Jeg ber om unnskyldning som grep inn ... På meg en lignende situasjon. Vi kan undersøke.

  2. Parsa

    I den er det noe. Takk for informasjonen, kan jeg hjelpe deg med noe?

  3. Tsekani

    Jeg tror det ville være verdt å fremheve noen punkter og fortelle mer detaljert ..



Skrive en melding