Baking

Mangokake

Mangokake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser for å lage en kake "Mango"

For kjeks:

  1. egg 7 stk (du trenger å bruke store egg)
  2. stivelse -4-5 ss (maisstivelse til dessert) etter smak
  3. mel 1 kopp (ta toppkvalitets hvetemel)
  4. sukker 1 kopp

For syltetøy:

  1. gelatin 2 ts (du kan bruke agar-agar - dette er vegetabilsk erstatning)
  2. sukker 200 gr
  3. Mango -1 stk etter smak
  4. nektarin 700 gr
  5. vann 200 ml

For krem:

  1. kremost -200 gr (ideell for smak
  2. hvit sjokolade 100 gr
  3. kondensert melk 4 ss
  • Hovedingredienser Egg, mel
  • Servering av 6 porsjoner

Inventar:

skål for blanding av ingredienser, visp, mikser, målebeger, kasserolle for syltetøykoking, bolle til krem, kjeks bakervarer (ideell hvis den er avtakbar)

Cooking Mango Cake:

Trinn 1: Tilbered kremen.


Smelt den hvite sjokoladen i mikrobølgeovnen eller i vannbad. Tilsett kondensert melk, overfør og la avkjøle helt. Tilsett deretter kremost og bland godt igjen til det er glatt.


Trinn 2: Kok kjeksen.

Et stort antall utvalgte egg er nødvendig for en kjeks. Med en mikser, med tilsetning av sukker, må du slå eggene i 20 minutter. Ta en stor bolle, da blandingen vil øke omtrent tre ganger. Tilsett mel og stivelse. Hell den resulterende homogene massen i en form og sett den i ovnen i en halv time ved en temperatur på 180-200 grader.

Trinn 3: Cooking the Jam.

Fortynn først gelatin i kaldt vann, det skal tilføres i omtrent en halv time. Med forventning om 100 ml vann i 2 ts gelatin. For sirup, legg 100 ml vann på bålet og tilsett sukker, rør til helt oppløst. Hell i gelatinen etter 10-15 minutter og la koke i samme tid, tilsett deretter de hakkede fruktene og la koke i ytterligere 5-10 minutter. La blandingen avkjøles en stund.

Trinn 4: Sett kaken sammen.

Nå er den beste delen. Ta en kjeks og skjær den i 2 eller 3 deler for å lage kaker som vi vil fortsette å jobbe med. Smør dem med krem ​​og dryss syltetøy på toppen av kaken. Pynt med et mynteblad eller dryss med melis. Etter at alt er klart, sett kaken i kjøleskapet i 5-6 timer.

Trinn 5: Server.

Kaken fås ikke bare mør, men også gjennomvåt i syltetøy og fløte. Veldig velsmakende. Bon appetitt!

Oppskrifttips:

- Når du baker en kjeks, trenger du ikke smøre veggene i formen, ellers vil ikke deigen heve jevnt.

- Kaken kan være vakkert dekorert med revet eller varm sjokolade.

- Forresten, lagene kan forstyrre. For eksempel: 1 lag - krem, 2 lag - syltetøy og så videre. Da blir frukten ikke bare på toppen, men også inne.


Se videoen: Mango Cake Recipe - How To Make Mango Cake by HUMA IN THE KITCHEN (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Mac An Aba

    In my opinion, you are making a mistake. I propose to discuss it. Email me at PM, we will talk.

  2. Fiallan

    oooh hooray dette er mitt

  3. Riccardo

    Jeg er helt enig med deg.

  4. Marvyn

    og fortsatt variantene?

  5. Kazralkree

    Du har helt rett. I det er noe og det er god tanke. Jeg støtter deg.

  6. Ixion

    ikke verst for morgenen de ser ut

  7. Berti

    Jeg beklager, men det er ikke absolutt nødvendig for meg. Finnes det andre varianter?



Skrive en melding