Annen

Bruschettas (2)

Bruschettas (2)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vask auberginen, tørk og skjær i passende skiver. Varm olivenoljen i en panne og legg aubergineskivene og la det småkoke på den ene og den andre siden til det er mykt.

Osten kuttes i skiver, tomater kuttes på samme måte.

Skjær toasten med hvitløk, legg aubergineskivene, salt lett (valgfritt), legg osten og topp med tomatskivene. Stek i 5 minutter eller til osten smelter litt.

Serveres varm. En skikkelig godbit til frokost eller middag!


Se etter oppskrifter ved navn

  • Babyoppskrifter 4 måneder
  • Babyoppskrifter 5 måneder
  • Oppskrifter for babyer 6 måneder
  • Oppskrifter for babyer 7 måneder
  • Babyoppskrifter 8 måneder
  • 9 måneder gamle babyoppskrifter
  • Babyoppskrifter 10 måneder
  • Babyoppskrifter 11 måneder
  • Oppskrifter for barn 1 år
  • Oppskrifter for barn 2 år
  • Oppskrifter barn 3 år
  • Oppskrifter for barn 4-6 år
  • Oppskrifter for barn over 6 år

Tusenvis av artikler basert på studier og vitenskapelig bevis på temaer av interesse:

Over 2000 tilstander diskutert i detalj, fra årsaker til behandling:

Har du et medisinsk spørsmål? Det er her du finner svaret.

Nyheter, nyheter og medisinske hendelser

Leter du etter en lege eller en medisinsk tjeneste? Her finner du over 10.000 medisinske kontorer og klinikker

Over 40 000 produkter, forbruksvarer, medisinsk utstyr og utstyr.

Velkommen til den største medisinske indeksen i Romania!

"Aktiv" er hvordan ROmedic ønsker å ta vare på deg spesielt.


Spesielle bruschettas

10 por & # 539ii
Tilberedning: 60 minutter
& Icirc & # 539 jeg trenger bruschettas:

2 baguetter
& Icirc & # 539i må til majones & # 259:

1 g & # 259lbenu & # 537 crud
1 g & # 259lbenu & # 537 kokt hardt
1 ss & # 539 & # 259 mu & # 537tar
olje
salt
& Icirc & # 539i need for br & acircnz & # 259 cream with m & # 259rar:

250 g br & acircnz & # 259 telemea
150 g sm & acircnt & acircn & # 259
1 etappe & # 259tur & # 259 m & # 259rar verde
salt
& Icirc & # 539 jeg trenger leverkrem:

1 boks svinekjøttleverpostei
100 g majones & # 259
1 etappe & # 259tur & # 259 m & # 259rar
pepper
salt
& Icirc & # 539i must for soppkrem:

150 g sopp på boks
100 g majones & # 259
c & acirc & # 539iva c & # 259 & # 539ei de hvitløk
pepper
& Icirc & # 539i må for somofile bruschettas:

200 g svinekjøtt
2 eller & # 259
1 løk & # 259
1 skive p & acircine
50 g f & # 259in & # 259
olje
pepper
salt
& Icirc & # 539e need for towers & # 539e:

150 g ca & # 537caval
150 g svinesalami
150 g tørr salami
50 g m & # 259line svart
150 g & # 537unc & # 259
1/2 rød pepper
1/2 grønn pepper
Forbered din bruschettas a & # 537a:
Skjær tynne skiver av baguetten, og sett dem deretter i ovnen for å få en gylden farge.
Be om majones i & # 537a:
Bland den rå eggeplommen med den hardkokte, gni med en treskje, tilsett oljen og tråden under tråden. Etter at den vokser, tilsett sennep og 1 ss kaldt vann. Smak til med salt etter smak. & Icircmpar & # 539i majones & icircn 2 p & # 259r & # 539i.
Preg & # 259te & # 537ti crema de br & acircnz & # 259 a & # 537a:
Gni brødet med en fløte og salt i en bolle. Vask m & # 259r & # 537i & icircl tai m & # 259runt, deretter & icircl add over br & acircnz & # 259.
Be om leverkrem på:
Bland pateen med 1/2 majones & # 259; Smak til med salt og pepper.
Be om soppkrem på:
Vask soppen med kaldt vann og skjær dem i små biter. Ha resten av majonesen i en bolle, hakk hvitløken og bland soppen og bland.
Forbered laksebruschettas med:
Dryss litt fløte på hver kyllingskive og tilsett et stykke laksefilet.
Preg & # 259te & # 537ti chiftelu & # 539ele a & # 537a:
Gi meg kjøttet, løken og skivene av erter acircine gjennomvåt og ferdigbløtlagt i vann. Smak til med salt og pepper etter smak. Lag små kjøttboller, som du steker i varm olje.
Forbered tårnene:
Legg en skive av hver pølse, den ene oppå den andre, og kutt forskjellige mønstre ved hjelp av en kakeskærer. Gjør det samme med paprikaen. Legg dem på en tannpirker.


2 ekstraordinære deigoppskrifter på deilige croissanter som hjemme!

Croissantene er noen av de mest favoritt hjemmelagde delikatesser, de er velsmakende, smuldrende og smelter i munnen. Disse kakene er perfekte for enhver anledning, og ser veldig flotte, deilige og møre ut. I dag foreslår vi at du prøver en original oppskrift på croissanter, som er tilberedt av to typer deig: med fløte og smør.

Ved å kombinere de to typer deig får du noen fantastiske croissanter, med en myk og smuldrende tekstur på samme tid, med en god smak, som ikke kan formidles med ord. Vi anbefaler denne oppskriften på det sterkeste!

Krembaserte deigredienser

-0,5 ts bakepulver

Smørbaserte deigredienser

-200 g smør (romtemperatur)

-0,5 ts bakepulver

Ingredienser til fyllet

-Nutella sjokoladekrem

Fremstillingsmetode

1. Krembasert deig. Sikt mel og bakepulver i en bolle, tilsett fløten og elt deigen.

2. Smørdeig. Sikt mel og bakepulver i en bolle, tilsett det myke smøret og elt deigen.

3. Rull hver deigtype til en ball og legg dem på arbeidsbordet, drysset med mel.

4. Fordel hver deigkule i et lag på ca 1,5 cm tykt, legg lagene oppå hverandre.

5. Fordel deigen i et 1 cm tykt lag og klem den inn i en konvolutt.

6. Fordel deigen i et lag igjen og klem den inn i en konvolutt. Gjenta brette- / rullingsprosessen to ganger.

7. Stram deigen igjen i en konvolutt, pakk den inn i film og sett i kjøleskap i 30 minutter.

8. Deigen har en lagdelt struktur.

9. Ta deigen ut av kjøleskapet og rull den til et 0,5 cm tykt rektangel, skjær den i 2 lange strimler, kutt deretter hver stripe i trekanter med en bunn på ca 4-5 cm.

10. Legg favorittfyllet ditt på bunnen og rull croissantene, strekk forsiktig hjørnene i deler slik at midten av croissantene ikke blir for tykk.

11. Legg croissantene i formen på avstand fra hverandre og stek dem i forvarmet ovn på 180 grader til de er gyllenbrune (ca. 12-15 minutter).

12. La croissantene avkjøle helt og dryss med melis.


Brødet som brukes kan ha hvilken som helst form: bagel, baguette, ciabatta, boller. Oppskriften er lik uansett hva du bestemmer deg for å legge på den.

Oppskrift på bruschetta med skinke og parmesan

Ingredienser

  • 1 brød
  • 2 hvitløksfedd
  • 2 store tomater
  • basilikum
  • prosciutto
  • tynt skiver parmesan.

Fremstillingsmetode

Skjær brødpinnen i skiver og stek den på en stekeplate til den er gylden.

Skjær i mellomtiden tomatene i terninger og hakk basilikum og la dem trekke i litt olivenolje. De trenger ikke salt fordi prosciuttoen er salt, det samme er parmesanen.

Fjern skivene og ha dem med hvitløk, og ha blandingen av tomater, basilikum og olje på toppen. Pynt med en skive prosciutto og parmesan.

Bruschetta -oppskrift med røkt laks

Ingredienser

  • 1 baguette
  • 50 gr smør
  • 2oo gr røkt laks
  • noen kvister dill
  • 2 kvister grønn løk
  • juice fra 1 sitron

Fremstillingsmetode

Skjær brødet i skiver og stek i 5 minutter. Ha i mellomtiden smøret i en bolle og bland med halvparten av mengden finhakket dill og grønn løk til det blir kremaktig.

Når brødet er klart tar du det ut og smører det med smørkrem. Legg laksen på et fat og dryss på rikelig med sitronsaft.

Legg brødet på et fat og pynt med laksebitene. Dryss med resten av finhakket dill og grønn løk og server.

Bruschettas med tomater og hvitløk

Bruschettas med tomater og hvitløk tilberedes veldig raskt og er en ideell matbit for en grillfest midt på sommeren. I henhold til den klassiske oppskriften, tilbered dem på maksimalt 10 minutter og server dem umiddelbart.

Ingrediens: en baguette, 4 tomater, 1/2 rødløk, en hvitløksfedd, en håndfull basilikumblader, 1 ts oregano, 2 ss olivenolje, salt, pepper.

Fremstillingsmetode

Skjær brødpinnen i skiver og stek den på en stekeplate til den er gylden. Skjær i mellomtiden tomatene i terninger og finhakk løk, hvitløk og basilikum.

Kombiner alle ingrediensene og smak til med olivenolje, salt og pepper. Legg sammensetningen på skiver toast.


Tunfiskbruschettas

En rask og enkel matbit er alltid velkommen, uansett anledning. Enten du vil forberede noe raskt, eller om du har annonsert gjester på de siste hundre meterne, eller du forbereder en fest for barn, vil disse tonede bruschettene få deg ut av trøbbel.

Du kan bruke spisepinner kuttet i lengder, eller du kan kutte dem i skiver, hvis du vil få små smørbrød, som for en forrett. Begge alternativene er deilige og veldig appetittvekkende.

  • 2 baguetter
  • smør
  • 1 stor tomat
  • 200 g tunfisk i sin egen juice
  • 40 g mozzarella eller ost
  • salt
  • pepper
  • 2 ss tunfiskpasta
  • 2 ts sitronsaft
  • Valgfritt: grønt for dekorasjon

Forvarm ovnen til 180 grader. Del baguettene i to og smør dem med litt smør.

Skjær tomatene i terninger og tøm overflødig juice. Ha tomat, drenert tunfisk, tunfiskmasse, salt, pepper og sitronsaft i en bolle. Bland alle ingrediensene godt til tonen er knust.

Ha blandingen på hver halvdel av baguetten, i et sjenerøst lag. Legg revet mozzarella på toppen. Sett baguettene i ovnen i 10-15 minutter, eller til osten har smeltet. For å forhindre at staven tørker ut eller herdes, bruk den øvre flammen i ovnen hvis du har dette alternativet.


2 oppskrifter på deilige vegetariske burgere

1. Vegetarburgere med kokte belgfrukter

Når det gjelder kokte belgfrukter, tilbyr vi deg en oppskrift som kombinerer dem med løk, hvitløk og rå persille. De kan overraske deg, men etter at du har tilberedt dem litt, du vil få en autentisk burgersmak.

Belgfrukter er en utmerket kilde til protein og vegetabilsk fiber. Du bør spise dem minst 2 eller 3 ganger i uken. Derfor gir denne oppskriften deg en annerledes og deilig måte å nyte dem på.

Ingredienser

  • 3 kopper kokte belgfrukter, for eksempel linser, kikerter eller bønner (600 g)
  • 1 egg (valgfritt)
  • ½ ts røkt paprika (2 g)
  • 1 liten løk
  • 1 kvist fersk persille
  • Salt
  • 1 spiss spidskniv
  • 1 fedd hvitløk
  • Oliven olje
  • Brødsmuler (valgfritt)

Fremstillingsmetode

  1. Først, det er veldig viktig at belgfrukter er godt drenert. Dette er viktig for at burgere ikke skal falle fra hverandre etter matlaging.
  2. Knus grønnsakene med en gaffel eller kjøkkenmaskin. Hvis du vil kjøpe en burger i biff-stil, kan du legge igjen klumper.
  3. Tilsett deretter egget og bland godt. Hvis du vil få veganske burgere, det vil si uten animalske produkter, trenger du ikke legge til egget.
  4. Tilsett deretter resten av ingrediensene, som alle er hakket: løk, hvitløk og persille.
  5. Tilsett deretter krydder og salt. Røkt paprika tilbyr en smak som ligner på klassiske burgere. Spidskommen hjelper deg med å fordøye belgfrukter.
  6. Eventuelt kan du dekke burgeren med brødsmuler for å gjøre den sprøere.
  7. Å bli ferdig, du kan steke eller bake vegetariske burgere, alltid med litt olje. Siden grønnsakene allerede er kokt, bør 20 minutter ved 200 ° C (390 ° F) være tilstrekkelig.

2. Vegetariske burgere med fullkorn

Den andre måten å tilberede vegetariske burgere på er å bruke fullkorn. De er rike på karbohydrater og fiber, så de vil hjelpe deg med å føle deg full av energi og mett.

Disse vegetariske burgere er det perfekte valget hvis du har matrester (for eksempel ris) og vil dra fordel av dem på en annen måte. For denne raske og enkle oppskriften, Du kan bruke hvilken som helst frokostblanding til å lage deilige vegetariske burgere.

Ingredienser

  • 1 egg (valgfritt) eller 1 ss kikertmel (12 g)
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 løk
  • 2 grønn paprika
  • 1 rød
  • ½ ts røkt paprika (2 g)
  • Krydder etter smak: oregano, basilikum, etc.
  • Oliven olje
  • Salt
  • Brødsmuler (valgfritt)

Fremstillingsmetode

  1. Til å begynne med, som i den første oppskriften, frokostblandingen må være godt drenert, spesielt hvis du vil steke dem.
  2. Knus dem deretter med en gaffel eller kjøkkenmaskin. Hvis du vil ha en storfekjøttlignende burger, kan du legge igjen et par fullkorn.
  3. Deretter, tilsett egget (hvis du vil) og bland godt. Dette gjør burgeren mer kompakt, men du kan få samme effekt med kikertmel.
  4. Stek deretter hvitløk, løk, paprika og tomater i en panne. Bland dem med det allerede knuste frokostblandingen.
  5. Tilsett deretter krydder etter smak, for eksempel røkt paprika og salt. Du kan også tilsette oregano, basilikum, svart pepper eller noe annet du liker.
  6. Hvis du vil, du kan kle burgere i brødsmuler.
  7. Til slutt kan du steke eller bake burgere, alltid med litt olje. Siden de ikke inneholder råvarer, er det nok å la dem stå i 15 minutter ved 200 ° C (390 ° F).

Nå har du to vegetariske burgeroppskrifter som du kan lage hjemme. Vi anbefaler at du prøver disse oppskriftene med forskjellige belgfrukter og frokostblandinger. Hvis du vil eksperimentere, kan du prøve nye kombinasjoner for å finne din favoritt.

Du bør vite at belgfrukter og frokostblandinger er et veldig sunt ernæringsalternativ. Ved hjelp av disse oppskriftene får du et komplett måltid som du kan servere når som helst og hvor som helst.


Bruschettas med grønnsaker

Bruschettas som bare inneholder grønnsaker kan være en solid matbit eller en lett middag. De lages raskt og enkelt, og er ideelle på varme sommerdager. I tillegg er de veldig sunne.

Bruschettas med oliven, basilikum og oregano. Tomater blandes med oliven, basilikum, oregano, salt og pepper. Brødet gnides med hvitløk, som den oppnådde blandingen tilsettes over. Du kan tilsette litt mer olivenolje på toppen.

En fargerik oppskrift er det med alle slags grønnsaker: smultringer, paprika, tomater, løk, oliven, timian, rosmarin, salt, pepper, hvitløk og en teskje honning. Skjær smørbrødet i skiver med smør og dryss med knust hvitløk, som "salaten" tilsettes over. Du kan også bruke kokte grønnsaker. Resultatet vil glede smaksløkene dine!

En annen populær oppskrift er den med sopp og ost. Smør brødskivene med en dressing laget av olivenolje, salt, pepper og timian, som osten tilsettes over. Ideelt sett, bruk en fettfattig. Legg til disse soppene. Bruschettasene oppbevares i ovnen på middels varme i ca 30 minutter.


  • Du kan servere bruschettas med bakte poteter, hvis du vil tilberede denne oppskriften til en solid lunsj.
  • Etter at du har tilsatt kjøttet og grønnsakene, dryss du revet telemea på toppen hvis du vil.
  • På bruschettas kan du også bruke tomatsaus eller en annen ostetype. Du kan også legge til andre grønnsaker du foretrekker, fordi oppskriften er allsidig.
  • Bruschettas kan også bakes. Bruk toast som du legger til den allerede tilberedte kyllingen, sammen med tomatsausen og en ostetype på toppen. La alt stå i ovnen til brødet er brunt og osten er spredt.

Egnede pakninger


Plutselig

Bruschettas er en m & acircncare som dukket opp i Italia for noen hundre år siden. I hovedsak betyr det stekt, gnidd med hvitløk og drysset med ekstra virgin olivenolje. Utover det kan du legge alt på bruschettas, fra tomater og sopp til grillede grønnsaker, prosciutto crudo eller sjømat. & Icircn Greve-in-Chianti, på en liten restaurant, fant jeg og icircn-menyen over 40 typer bruschettas. Så det er utallige måter å forberede dem på. De nedenfor er de vi er vant til, fordi de lages raskt og er veldig velsmakende. Til disse bruschettene trenger vi:

  • skiver p & acircine (helst p & icircine på ildstedet hadde jeg ikke)
  • et hvitløkshode
  • tomatsaus
  • mozzarella
  • salam chorizo
  • rå skinke
  • basilikum (helst grønn, jeg hadde ikke)
  • ekstra jomfru olivenolje
  • salt og pepper

Mengdene varierer avhengig av hvor mange snacks vi vil lage. Stek deretter påfiskskivene, gni dem med et hvitløksfedd som er kuttet på langs og smør dem med noen dråper olivenolje. (klikk på bildene for å forstørre)

Smør deretter tomatsausen i et veldig tynt lag, som vi drysser litt finhakkede basilikumblader over.


Tilsett veldig tynt skiver mozzarella (jeg foretrekker å rive den)


Over som vi legger Chorizo ​​salami eller prosciutto crudo (her kan vi legge alt annet, og icircn etter smak - jeg legger ofte reker eller surimi)


Sett dem i den varme ovnen (forvarmet godt) i maks 2-3 minutter, til mozzarellaen smelter. På slutten ser det slik ut:


Video: ROLE PICE. PATATE TE SKUQURA ME KERPUDHA BRUSKETA ME QEPE DHE SPECA TE KUQ Receta nga (August 2022).