Annen

Rull med sjokoladekrem

Rull med sjokoladekrem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stein:


Bland eggeplommene med sukker og vaniljeessens til de blir hvite og blir som en krem. Tilsett deretter skje for skje, olje og kokende vann, og bland godt etter hver. Sikt melet, bland det med bakepulveret og bland det i eggekremen.

Pisk eggehvitene hardt med en klype salt, og bland dem deretter inn i kompositter, bland lett med en slikkepott, med bevegelser fra bunn til topp. Hell i brettet (42/29 cm) kledd med bakepapir. Sett brettet i ovnen på middels varme i ca 15 minutter, til toppen er lett brunet på toppen og kantene begynner å bli brune.

På et stykke bakepapir drysset med litt sukker, snu toppen og mens den fortsatt er varm, rull den sakte slik at den ikke går i stykker, selv med papir. La den gå slik til den er avkjølt, rull deretter ut den og la den avkjøles.

Krem:


Sjokolade, som jeg helte flytende krem ​​til kremfløte over, smelt den over svak varme eller på et dampbad. Når det når kokepunktet, fjern det fra varmen og bland. Tilsett deretter dulce de leche og la avkjøle.

Smør den avkjølte benken med sjokoladekrem, rull forsiktig, legg rullen på et fat og sett i kjøleskap i minst 1 time.

Pynt med pisket krem ​​og porsjon.


ingredienser:

3 egg
3 ss sukker
3 ss revet mel
glasert frukt (kremfløte)

Til fyllingen:
100 g smør
150 g sukker
3 ss kakao
1 ss rom
vaniljesukker

Fremstillingsmetode:

Gni eggeplommene med sukkeret til det blir som en jevn krem. Pisk eggehvitene og bland lett med melet. Smør et rektangulært brett godt med smør eller olje og fordel sammensetningen i en tykkelse på 1 cm. Stekes på høy varme i 15 minutter.

Etter steking, dryss et tynt lag mel på toppen, snu det med forsiden ned på deigbordet og la det avkjøle.

Til kremen: Gni smøret veldig godt med en treskje, tilsett litt sukker og bland kraftig. Tilsett deretter vaniljesukker og kakao og gni fløten til den får en jevn farge på sjokoladen.

Smør hele overflaten med sjokoladekrem, og rull deretter. Smør toppen med samme krem. Pynt med glasert frukt eller pisket krem. Sjokolade rulle vil utpeke deg som den beste husmoren! Assassin, du vil også prøve oppskriften sjokoladerulle som jeg foreslo deg?


Sjokoladerullen er perfekt for ettermiddagene når du har lyst på noe søtt.

Dermed forbereder vi deigen til rullen:

smelt smøret og bland melet gradvis inn slik at det ikke blir klumpete. En etter en legger vi til noen eggeplommer, vi fortsetter å tilsette oppvarmet melk og pisket eggehvite. Bland til du får en homogen sammensetning.

Vi legger sammensetningen for rullen i et brett med bakepapir. Platen må settes i forvarmet ovn på 180 ° C til den er gylden. Når den blir gylden, fjern brettet og dekk til med et fuktig håndkle. Snu brettet slik at benkeplaten faller over det fuktige håndkleet.

Mens deigbrettet er i ovnen, tilbereder du mascarponekremen:

Bland i en bolle med mascarponemikser med pulverisert sukker og de 2 eggeplommene tilsatt en om gangen, deretter den smeltede hvite sjokoladen og den piskede kremherderen.

Over den avkjølte benken legger vi en rad med smeltet sjokolade, deretter mascarponekremen med hvit sjokolade. Rull deigen slik at den danner en elegant rulle og sett den deretter i kjøleskapet i 2-3 timer. Når du skjærer rulleskiver, må du bruke en veldig skarp kniv slik at kremene ikke sprer seg. Rullen kan pulveriseres med nesquik og kanelpulver, men du kan bruke melis eller smeltet sjokolade.


Chocolate Chip Cookie Roll & # 8211 en rask og enkel oppskrift

Hvis du vil lage en rask, men deilig rulle, anbefaler jeg at du prøver denne oppskriften. Du får en velsmakende dessert, som du umiddelbart blir forelsket i. I tillegg passer det godt med en kopp kaffe eller en kopp te. Du vil definitivt ønske å forberede det hver uke.

Ingredienser til sjokoladekjeksrullen:

  • 2 pakker kjeks
  • 250 ml melk med sjokolade, 200 gr kremost
  • 50 g melis, 200 ml søt krem
  • 100 gr malte kjeks, 50 gr melkesjokolade

Hvordan tilberede du sjokoladekjeksrulle?

Legg på et brett, en aluminiumsfolie. Bløtlegg kjeksene i 200 ml melk med sjokolade og legg dem i brettet, side om side. Trykk dem lett for hånd for å holde seg bedre.

Hell resten av melken over kjeksene og la dem myke. Imens forbereder du fyllet.

Pisk den søte fløten med mikseren til den stivner, og tilsett deretter kremost, melis, knuste kjeks og revet sjokolade. Bland alt veldig godt.

Du får en tykkere krem. Tilsett de resterende 50 ml melk med sjokolade og bland. Påfør all kremen over kjeksene.

Rull kjeksetoppen og sett den i fryseren i en time. Fjern deretter folien og legg rullen på et brett. Dekorer rullen etter din smak, skjær den i skiver og server den sammen med dine nærmeste.

Sikkert alle vil glede seg over den deilige smaken av denne rullen. Du kan tilberede rundstykket enten når du har gjester eller når du vil unne deg en velsmakende dessert. God matlyst og øk matlagingen!


Chocolate Cream Roll - Oppskrifter

RULLE MED KREM OG SJOKOLADGLAZE

Advarsel: verden, verden!
Flott fingerlikkekonkurranse!
Delta, enten du liker det eller ikke, ved å ta et stykke
Fra sjokoladekremrullen.

INGREDIENSER til benkeplaten

Ingredienser til sjokoladekrem

Ingredienser til glasuren

ARBEIDSPLAN rullet med fløte og sjokoladeglasur

Vi starter med tilberedningen av kremen. Det må gjøres i tide for å la det stå i kjøleskapet for å stivne.

Varm kremen uten å nå kokepunktet, tilsett deretter sjokoladen som er skåret i biter og bland til den er helt oppløst.

Vi lar den oppnådde kremen stå i kjøleskapet, helst over natten, eller minst 2-3 timer

For benkeplaten, skill eggehviten fra eggeplommene.

Pisk eggehvitene med en klype salt, tilsett deretter sukkeret gradvis og bland til det blir et blankt skum som marengs. Bland eggeplommene med de 3 ss olje

Tilsett eggeplommene over eggehviteskummet og bland med en slikkepott.

Dryss melet gradvis og bland godt med en slikkepott.
Fordel sammensetningen i et brett (ovnstørrelse) kledd med bakeplate

og la stå i ovnen til den er gyllenbrun, ca 20 minutter ved 170 grader. Fordel et sjenerøst lag med sjokoladekrem over hele overflaten av rullen.

Rull med bakeplaten (mens rullen fortsatt er varm).

Sett den deretter i kjøleskapet slik at kremen ikke blir myk.

Til glasur, smelt melkesjokoladen på en bain-marie og dekk hele overflaten av rullen.

Vi holder rullen kald. Helst over natten, men mulig i bare noen få timer.

God appetitt på rundstykker med krem ​​og sjokoladeglasur. Eller du kan velge en vaniljekrem. Det er også veldig deilig.


Tilberedning Sjokoladekrem til kake & # 8211 rask oppskrift uten egg

I en kjele (20 cm i diameter) legger jeg vann og sukker. Jeg tilsatte 4-5 dråper eddik og satte kjelen på middels varme. Eddik har en antikrystalliserende rolle (forhindrer sukker). Jeg kokte sirupen og timet den i 5 minutter (fra det øyeblikket den begynte å koke). Du vil føle duften av eddik i luften (på slutten vil ikke kremen ha smak eller aroma av eddik). Jeg blandet av og til.

Etter denne tiden la jeg til sjokoladebitene i sirupen (jeg brukte Nestle Desert, men du kan også velge andre merker). Jeg blandet sjokoladen til den smeltet helt (fortsatt på bålet) og jeg la sirupen koke tilbake. Fra det øyeblikket det begynte å koke i massen, timet jeg ytterligere 5 minutter. Klar! Jeg fikk en flytende sammensetning og # 8211 kremaktig og # 8211 en glasur.

Jeg lot sjokoladesirupen avkjøles i ca 30 minutter (på vinduskarmen). Jeg blandet av og til. Ved avkjøling tykner den. Det bør IKKE blandes kraftig fordi det kan bli til fondant (sherbet) & # 8211 bleker og krystalliserer.


Rull med smørkrem og kondensert melk

Denne rullen med smørkrem og kondensert melk kom fantastisk ut, en perfekt kombinasjon av ingredienser!

Jeg tror det er mange år siden jeg gjorde det ruller.Jeg så faktisk en her krem super fint av smør med kondensert melk og jeg hadde veldig lyst til å prøve det. Jeg tilsatte litt sjokoladekrem og jeg trodde det ville fungere perfekt som fyll for en rulle.
Selvfølgelig kan du la det være enkelt, uten sjokoladekrem, så smaken av kondensert melk føles mye bedre.


Valset med kakaokrem, sjiraff

Rull med kakaokrem, sjiraff: med denne rullen kan du imponere hvem som helst, fra den minste til den største. Ikke bare hvordan det ser ut, overrasker, men også smaken.

Det er luftig, fin krem ​​og hellipo perfekt kombinasjon.


Video: Chocolade Rol (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Koushik

    det virker for meg at dette er den utmerkede setningen

  2. Meztidal

    Storslått melding)



Skrive en melding