Annen

Bocconotti

Bocconotti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bland egg med sukker og smør. Tilsett vaniljeessens, salt og gjær oppløst i melk. På slutten legger vi siktet mel. Elt godt til du får en passende myk deig. La heve i 20-30 minutter.

Dryss melet på arbeidsbordet og fordel deigen i et 2-3 mm tykt ark. Skjær runde former. Form smørbrød av to runde deigstykker, i midten med et stykke sjokolade eller en teskje sur syltetøy. Press kantene godt slik at de ikke faller fra hverandre under stekingen.

Smør en panne med smør og kle den med mel. Legg kakene og sett brettet i ovnen, allerede varm, i 20-25 minutter.

Mens de er varme, pudrer jeg dem med sukker.


Video: Bocconotti Abruzzesi (August 2022).